Bietes šobrīd ir pilnbriedā, un daudzās virtuvēs tās būs bieži sastopamas līdz pat pavasarim. Sārtajam dārzenim ir ne vien plašs pielietojums, bet arī augsta uzturvērtība – tās satur teju visas cilvēka organismam nepieciešamās un arī tikai bietēm raksturīgas uzturvielas. Sertificēta uztura speciāliste Inga Elksne bietes vērtē kā ļoti vērtīgu uztura produktu, taču labumu var iegūt, ēdot tās tvaicētā vai vārītā veidā, nevis pārklātas ar majonēzes vai krējuma kārtu.
Dzīve & stils / Veselība
Ja bērni un jaunieši seksuālo izglītību nesaņem mājās vai skolā, attiecīgo informāciju viņi meklē internetā, Latvijas Radio 5 raidījumā "Vesels Pieci" skaidroja sabiedrības veselības speciāliste un organizācijas "Papardes zieds" pārstāve Rita Kubliņa.
Rīgas Austrumu slimnīcas Toksikoloģijas un sepses centrā nonākuši četri vienas ģimenes locekļi, kuri saindējušies ar zaļo mušmiri – indīgāko sēni pasaulē. Mediķi un dabas pētnieki norūpējušies arī par tendenci sociālajos tīklos. Sēņotāji publicē neskaidras fotogrāfijas un nepilnīgas ziņas par atrastajām sēnēm, tā nevilšus citiem radot maldīgu priekšstatu par sēnes nekaitīgumu.
Amerikāņu slavenības iesaistījušās kaismīgā diskusijā par atšķirīgiem mazgāšanās paradumiem, kas dažu nedēļu laikā ir pārtapusi globālā diskusijā par dermatoloģiju, atšķirīgām kultūras normām un rasi pēc tam, kad Holivudas aktieru pāris Eštons Kučers un Mila Kunisa tiešsaistes intervijā pavēstīja, ka nemazgājas katru dienu.
Mākslas terapija var būt lielisks veids, kā veiksmīgi cīnīties ar Covid-19 pandēmijas laikā uzkrāto stresu, trauksmi un neziņu. Tā ir terapija, kurai nav nepieciešama iepriekšēja pieredze un speciālas iemaņas. Pedvālē īpašā meistarklasē tikās gan jomas speciālisti, gan interesenti. Viņi atzina, ka radoši un interesanti darbojoties, var kliedēt nomāktību un negatīvās domas.
Par seksualitāti un seksuālo labklājību runā daudz. Tomēr nereti pati izpratne par to, kas ir seksualitāte, ir "miglā tīta" un neskaidra – rodas grūtības aptvert un izprast savas seksualitātes aspektus un to sarežģītību.
Lai arī vecāki nereti uzskata, ka televizors ir bērniem nekaitīgākā ekrānierīce, Bērnu klīniskās universitātes slimnīcas optometriste Kristīne Kalniča-Dorošenko skaidro, ka nekādu pierādījumu šādam pieņēmumam nav. Bērnu redzes speciāliste skaidro, ka televizora, viedtālruņa, datora vai planšetes ekrāni paši par sevi redzi nebojā, acīm kaitē nepareiza to lietošana.
Visveselīgāk gurķus, protams, ēst svaigā veidā, taču marinēšana, skābēšana un sālīšana ir veids, kā šos dārzeņus saglabāt ilgākai lietošanai. Sertificēta uztura speciāliste Ilze Lutere LSM.lv atzina, ka visveselīgākais pagatavošanas veids būs skābēšana jeb fermentēšana, jo šādi gatavotos gurķos ir labvēlīgās baktērijas.
Kraukšķīgie gurķi, kas šobrīd ir pašā pilnbriedā, ir ne tikai diētiski, bet arī uzturvielām bagāti, LSM.lv norādīja sertificēta uztura speciāliste Ilze Lutere. To sastāvā ir arī vērtīgais hroms, kas var mazināt tieksmi pēc ogļhidrātus saturošiem produktiem. Tiesa, ar gurķu, gluži kā jebkura cita produktu, pārmērīgu ēšanu aizrauties nevajadzētu.
Reimatoīdā artrīta iekaisumu var labi mazināt dažādas aktivitātes, kas pieejamas saulainā vasarā, – peldēšana un riteņbraukšana, dārzeņu, ogu lietošana uzturā, D vitamīna uzņemšana kopā ar magniju, Latvijas Radio 1 raidījumā „Kā labāk dzīvot” par reimatoīdā artrīta izraisītājiem un jaunākajām slimības ārstēšanas metodēm stāstīja Rīgas Stradiņa universitātes docente, reimatoloģe Anda Kadiša un uztura speciālists Ansis Zauers.
Lai jaunietis saprastu, vai ir gatavs uzsākt dzimumdzīvi, var uzdot sev trīs jautājumus – vai tam esmu gatavs pats, vai ar otru cilvēku jūtos droši, vai abi varam uzņemties atbildību, Latvijas Radio 5 raidījumā “Vesels Pieci” ieteica psiholoģe Inese Klote.
Trīs bērnu māmiņa Montai Petravičai pēc peldes Ainažu un Kuivižu pludmalēs radušās aizdomas par tā dēvēto “peldētāju niezi”, kad pēc saskarsmes ar baktērijām ūdenī parādās izsitumi, kas pārvēršas pušumos.
Ērču šogad ir tikpat daudz, cik pērn, bet lielākā ērču daudzveidība un skaits novērota jauktos mežos, kur ir samērā gaišs un kur apakšā aug zāle, īpaši iecienītas ir zvēru izveidotās takas, noskaidrots pārtikas drošības, dzīvnieku veselības un vides zinātniskā institūta (BIOR) veiktajā pētījumā, raidījumā "Vilks dabā" pastāstīja kukaiņu pētnieks, doktors Voldemārs Spuņģis.
Karstā laikā ikvienam jāuzņem pietiekami daudz šķidruma un minerālvielu, lai nodrošinātu organisma fizioloģiskos procesus, kā arī jāsamazina fiziskā slodze, lai saudzētu sirdi, un jācenšas uzturēties ēnā vai atvēsinātās telpās, Latvijas Radio 1 raidījumā „Kā labāk dzīvot” stāstīja Veselības centru apvienības (VCA) uztura speciāliste Anita Baumane, Latvijas Hipertensijas un aterosklerozes biedrības vadītājs Kārlis Trušinskis, gastroenterologs Anatolijs Danilāns un uztura speciāliste Liene Sondore.