Dzīve & Stils / Dārzs un mājas
Pavasaris ir laiks, kad daudzi pastiprināti rūpējas par savu veselību. Vitamīnus savās mājās varam izaudzēt arī paši, piemēram, mikrozaļumos ir teju visu grupu vitamīni, enzīmi, minerālvielas un antioksidanti, kas aizsargā ķermeni no dažādām kaitīgām vielām, raidījumā “Vides fakti” skaidroja mikrozaļumu audzētājs Viljams Dāvidsons. Vienlaikus ir būtiski pievērst uzmanību sēklu izcelsmei.
Gerberas ir vieni no populārākajiem grieztajiem ziediem to estētiskā un vienkāršā izskata dēļ. Tās atgādina milzīgus margrietiņu ziedus, tomēr audzēšana ir visai sarežģīta, jo nepieciešams nodrošināt īpašus apstākļus. Spītējot nepiemērotajiem klimatiskajiem apstākļiem un lielajām audzēšanas izmaksām, Latvijā radītas apmēram 40 šķirnes. Par gerberu atvešanu uz Eiropu, uzglabāšanu grieztā veidā un Latvijā izveidotajām šķirnēm stāsta segto platību krāšņumaugu pētniece un selekcionāre Lauma Ozoliņa.
Šobrīd jau vajadzētu būt iesētam tam, kam augšana prasa ilgāku laiku, piemēram, paprikai, asajiem pipariem, pētersīļiem, selerijai, arī ziediem ar sīkām sēkliņām – lobēlijām, alisītēm, petūnijām, Latvijas Radio 1 raidījumā “Kā labāk dzīvot” aktuālos dārza darbus komentēja Jāņa Aldermaņa dārzniecības direktore, bioloģijas zinātņu doktore Vija Rožukalne. Ja tas vēl nav izdarīts, pēdējais brīdis ķerties klāt sēšanas darbiem.
Pirmie pavasara vēstneši klāt. Šur tur dzirdami cīruļu treļļi un piesaulītē zied pirmās sniegpulkstenītes. Un pavisam noteikti pavasaris jau ienācis puķkopja un selekcionāra Jāņa Rukšāna saimniecībā Raiskuma pagastā. Tur no ziemas miega izlīduši un pumpurus atver neredzētu krāsu un toņu krokusi. Uzziedējis īsts krokusu pasaules brīnums – rozā krokuss.
Pavasarī pieejamā plašajā augu maisījumu vai substrātu klāstā var apjukt pat profesionālis. Katrai kultūrai būs piemērots savs substrāts – smalkās frakcijas derēs mazākiem stādiem, savukārt lielāka frakcija noderēs siltumnīcai vai lieliem augiem, skaidroja SIA “Laflora” projektu vadītāja Sabīne Alta
Pamatīgā, sniegotā ziema var sniegt labumu ne tikai dārza augiem, bet arī siltumnīcai, Latvijas Radio norādīja Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centra (LLKC) vecākais dārzkopības eksperts Māris Narvils. Šobrīd ir īstais laiks, lai sniegu dāsni sanestu siltumnīcā, tādējādi mitrinot augsni un palīdzot zemei ātrāk atkust.
Šobrīd Latvijā noteikti tirdzniecības ierobežojumi un veikalos nevar iegādāties arī sēklas. Lai gan sēklu veikali piedāvā tās nopirkt gan interneta veikalā, gan distancēti – pasūtot un pēc tam preci paņemot veikalā, šis pakalpojums nav pieejams visiem un iepirkšanās internetā prasa papildu izdevumus par piegādi. Kādas vēl ir mazdārziņu īpašnieku iespējas nopirkt sēklas?
Biedrība „Slow Food Straupe”, kuras darbība vairāk zināma saistībā ar Straupes lauku labumu tirdziņu organizēšanu, tagad laidusi klajā izzinošu bukletu „Pupiņas atkal modē”, lai popularizētu vietējo zemnieku produkciju. Šajā bukletā gan stāsts par vienu no Latvijā lielākajām pupiņu kolekcijām zemnieku saimniecībā „Zutiņi”, gan arī daudzas jaunas pupiņu ēdienu receptes.
Atbildot uz maestro Raimonda Paula jautājumu par to, kādi logi veselībai ir labāki – koka vai plastmasas –, sertificēts būvinženieris, inženierzinātņu doktors Juris Biršs Latvijas Radio 2 raidījumā “No pamatiem līdz jumtam”, atzina, ka labāki būs koka, taču to kopšana ir sarežģītāka.