Sāra Minca
Sāra Minca, 33 gadi (dzimusi 1884. gada 18. novembrī) – Sāra ir Rēzeknes veikala īpašnieka atraitne. Vīrs nomira 1917. gadā. Sārai ir trīs bērni. Bērnu apgāde ir viņas raižu centrā, tomēr viņa uztraucas arī par saviem diviem jaunākajiem brāļiem, kuri karo cara armijā. Sāras māsa dzīvo Daugavpilī. Sāra pamatā uzturas Rēzeknē.
Saziņas medijs lsm.lv vēstures seriālā #LV99plus: vēstules, ieraksti dienasgrāmatā.
Sārai ir arī savs "Facebook" profils, un viņa ar domubiedriem sazinās "Facebook" grupā "Dzīvā vēsture".
Skābenas bombongas bija viens no pēdējiem saldumiem, par kura trūkumu sūdzēties nevarēja. Ar tām vecāki varēja iepriecināt sevi un bērnus. Tomēr kā tagad izrādās skābās bonbongas ir veselībai kaitīgas.
Tā kā vairs nav pieejami citroni, ražotāji domāja citus veidus kā dabūtu skābumu tajās. Rezultātā, kā tagad apgalvo avīzes, konfektes saturot augstu oksalskābes līmeni, kas lielos daudzumos esot inde.
Pagaidām konfekšu tirdzniecība vēl nav aizliegta, tomēr cilvēku interese par to iegādi ir ievērojami mazinājusies. Pat tās retās lietas, kas netrūkst, izrādās nav cilvēku uzturam derīgas.
*1918. gada 21. jūlija ieraksts dienasgrāmatā.