Nepieciešams:
- Glāze skāba krējuma.
- 150 g konfekšu "Gotiņa".
- 3 olas.
- 1 ēdamkarote cepampulvera.
- 2 glāzes miltu.
Pagatavošana:
Krāsni sakarsē līdz 180 grādiem.
Uz plāts izliek papīra kēksu formiņas vai izvēlas citas kēksu formiņas.
Miltus samaisa ar cepampulveri. Konfektes sadrupina gabaliņos.
Olu baltumus un dzeltenumus atdala, baltumus saputo stingrās putās, dzeltenumus sajauc ar krējumu.
Krējuma un olu dzeltenumu maisījumam pieliek sadrupinātās konfektes, miltu maisījumu, samaisa viendabīgā mīklā. Beigās iecilā olu baltumu.
Mīklu liek formiņās tā, lai aizpilda divas trešdaļas.
Cep 180 grādos 20–25 minūtes. Gatavību pārbauda ar kociņu.
Raksta pirmpublikācija LSM.LV 2019. gada 7. aprīlī.