Būris

Projekts «Būris». EP deputātes: jaunā pārtika ir mūsu nākotne

Būris

Projekts «Būris». Jaunie politikā - ambīcijas ir, bet kā sasniegt mērķi?

Projekts «Būris». Elīna Pekšēna: kas veselīgi ķermenim, tas veselīgi arī planētai

VIDEO. «Būris». Elīna Pekšēna: Kas veselīgi ķermenim, tas veselīgi arī planētai

Nākotnes pārtikai jābūt tādai, kas ir godīgi sadalīta uz visas planētas, jo šobrīd viena planētas daļa pārēdas, bet citi – cieš badu. Tā saka Elīna Pekšēna, Pasaules Dabas fonda pārstāve.

Pārtikas ražošana un lauksaimniecība pašreizējos apjomos rada neatgriezenisku kaitējumu dabai.

Vai daļa cilvēces būs gatava mainīt savus paradumus arī ēšanas ziņā?

Sarunā ar "Būri" Elīna stāsta, ka patiesībā šobrīd uz planētas Zeme ēdam vienveidīgi – pārsvarā piecu dzīvnieku gaļu un 12 augus. Nākotnes pārtikai jābūt pēc iespējas dažādai.

Cik liela nozīme tajā būs dažādiem kukaiņiem un kāpuriem kā olbaltumvielu avotam?

"Rietumu kultūrā nebūs viegli," saka Elīna.

Ja austrumu kultūrā kukaiņu ēšana jau ir ierasta, tad Rietumeiropā tomēr tie asociējas ar riebumu un bailēm – pat nāves bailēm.

Par nākotnes pārtiku un nākotnes dārziem plašāk sižetā!

"Būris": Nākotnes pārtika

Vairāk

KONTEKSTS:

LTV digitālā satura projekts "Būris" ir vieta, kur atklāti diskutēt un cieņpilni ieklausīties jautājumos, kas nereti šķeļ sabiedrību un raisa neizpratni – ne tikai Latvijā, bet arī kaimiņvalstīs. Skarba pieredze un emocionāli līdzcilvēku dzīvesstāsti, asas diskusijas ar citādi domājošiem, ekspertu viedokļi, Eiropas Parlamenta kompetence un citu Eiropas Savienības dalībvalstu lēmumi – to visu atradīsi "Būrī".

Kļūda rakstā?

Iezīmējiet tekstu un spiediet Ctrl+Enter, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!

Iezīmējiet tekstu un spiediet uz Ziņot par kļūdu pogas, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!

Svarīgākais šobrīd

Informējam, ka LSM portālā tiek izmantotas sīkdatnes (angļu val. "cookies"). Turpinot lietot šo portālu, Jūs piekrītat, ka mēs uzkrāsim un izmantosim sīkdatnes Jūsu ierīcē. Uzzināt vairāk

Pieņemt un turpināt