Kopumā viņa norādīja, ka pārtikas cenām vajadzētu iet uz leju, arī augusta sākuma vētras postījumiem kopumā nevajadzētu būtiski ietekmēt pārtikas cenas reģionā.
Viņa prognozēja, ka piena cenu samazinājumam būtu jābūt pamanāmam.
Bet, piemēram, cukuram kopš gada sākuma pasaules biržās cenas pieaugušas pat par 42%, līdz ar to dārgāks varētu kļūt ne tikai pats cukurs, bet arī cita produkcija, kur to vairāk izmanto.
Novērots arī cenu kāpums zivīm, līdz ar to dārgāki varētu kļūt zivju ēdieni, atzina Gulbe.
Bet straujāks cenu samazinājums vairāk būtu atkarīgs no tirgotājiem, nevis ražotājiem, pauda Gulbe.
Viņa atgādināja, ka par cenu mainīšanos ir svarīgi informēt cilvēkus, lai patērētājiem būtu iespēja cenas salīdzināt un izdarīt savu izvēli.
KONTEKSTS:
2023. gada jūlijā, salīdzinot ar 2022. gada jūliju, vidējais patēriņa cenu līmenis palielinājās par 6,4%, jūnijā šis rādītājs bija 7,9%, bet lielāka ietekme uz inflāciju bija tieši pārtikai.
Pārtikas un bezalkoholisko dzērienu grupā cenas jūlijā gada griezumā palielinājās par 11,2%. Būtiskākā ietekme uz vidējā cenu līmeņa pieaugumu grupā bija maizei (+22,9%), konditorejas izstrādājumiem (+12,0%), makaronu izstrādājumiem (+15,4%). Dārgāka bija žāvēta, sālīta vai kūpināta gaļa (+9,4%), cūkgaļa (+15,2%) un gaļas izstrādājumi (+8,7%). Cenas pieauga sieram un biezpienam (+7,2%), olām (+14,4%), pienam (+3,1%). Gada laikā cenas kāpa svaigiem dārzeņiem (+15,9%), svaigiem augļiem (+18,1%), kafijai (+9,9%), cukuram (+44,6%), saldējumam (+18,6%), augļu un dārzeņu sulām (+19,7%), kartupeļiem (+16,9%), konservētām vai pārstrādātām zivīm un jūras velšu izstrādājumiem (+16,4%), atspirdzinošajiem dzērieniem (+19,4%), šokolādei (+8,0%), mērcēm un garšvielu piedevām (+19,4%).
