Līdzīga situācija ir lielveikalos, kur tādu vai citādu iemeslu dēļ nocenotās pārtikas preces parasti tiek iznīcinātas. Arī lielākā daļa cilvēku maldīgi uzskata, ka, beidzoties produktu derīguma termiņam, tie kļūst kaitīgi veselībai un pareizāk ir tos izmest.
Akcija drīz vien ieguva nosaukumu “Tautas ledusskapis” un ar sociālo tīklu palīdzību ātri kļuva populāra - saldēšanas vitrīnu skaits jau tuvojas trīsdesmit. Savu atbalstu pasākumam izteikuši vairāki desmiti ēdināšanas uzņēmumu, pārtikas sagādē un sadalē iesaistīti arī daudzi brīvprātīgie. Cilvēki, kas piemēram, dodas atvaļinājumā vai komandējumā un nevēlas izmest ēdienu, kas joprojām ir derīgs lietošanai, atstāj visdažādākos produktus – cīsiņus, pusfabrikātus, konservus un pat šokolādi.
Tomēr arī “Ledusskapja” iniciatīvas atbalstītājiem nākas sastapties ar birokrātiskiem šķēršļiem, kas traucē paplašināt darbību un palīdzēt vairāk cilvēkiem. Pirmkārt, tas ir likumā noteiktais pievienotās vērtības nodoklis, no kura tiek atbrīvoti pārtikas produkti, kas tiek iznīcināti tāpēc, ka beidzies to derīguma termiņš. Taču, ja ražotājs vai tirgotājs vēlas tos dāvināt īsi pirms šī termiņa beigām, ir jāmaksā nodoklis 20% apmērā.
Veidojas absurdā situācija – izmest kļūst izdevīgāk, nekā atrast citu pielietojumu.
Zaudētāji ir visi – gan ražotāji, kuru darbs tiek izniekots, gan tirgotāji, kas negūst plānoto peļņu, gan cilvēki, kam izmestie produkti būtu ļoti noderējuši.
Daudzās Eiropas Savienības valstīs dāvinātājiem pastāv nodokļu atvieglojumi, citās, piemēram, Lielbritānijā un Ungārijā, dāvinot oficiāli reģistrētām labdarības organizācijām, nodokļi vispār nav jāmaksā. Francijā tiek gatavots likums, kas aizliegs lielveikaliem iznīcināt nerealizēto pārtiku un uzliks par pienākumu to dāvināt.
Attaisnojoties ar iespējamiem nodokļu pārkāpumiem, Bulgārijas Finanšu ministrija nesen paziņoja, ka valdības plānos tuvākajā laikā nav paredzēts samazināt nodokļus, ar kuriem tiek aplikta dāvinātā pārtika.
Pēc Bulgārijas pārtikas bankas informācijas, ik gadu viens iedzīvotājs izsviež atkritumos 90 – 100 kilogramu lietošanai derīgu produktu. Kopumā gada laikā tā tiek iznīcināts gandrīz 700 tūkstoš tonnu derīgu pārtikas preču.
Tanī pašā laikā vairāk nekā miljons cilvēku valstī dzīvo zem oficiāli atzītā nabadzības sliekšņa – 140 eiro mēnesī - un nevar atļauties pilnvērtīgu uzturu.
