Šovasar jau ceturto reizi olu produktā no Ukrainas uziet salmonellas piesārņojumu

Pārtikas un veterinārais dienests (PVD) atkārtoti konstatēja salmonellas piesārņojumu Ukrainas izcelsmes olu baltuma produktā, informēja PVD.

Veicot laboratoriskās pārbaudes uz Salmonella spp. un veterināro zāļu atliekvielām Ukrainas izcelsmes olām un olu produktiem, ir atkārtoti konstatēts salmonellas piesārņojums.

Piesārņojums uziets Ukrainas izcelsmes sausajā olu baltuma produktā “Ovomix P4011H”.

Par konstatēto produkcijas nekaitīguma risku sniegts ziņojums ātrās brīdināšanas sistēmas (RASFF). PVD norāda, ka veiktas visas darbības, lai konkrētās partijas sausais olu baltuma pulveris nenonāktu pārtikas apritē.

Līdz šim laboratoriski apstiprināti trīs gadījumi, kad olu baltuma masā konstatēja Salmonella spp.

KONTEKSTS:

Latvijas olu ražotāji maijā vērsās pie PVD un citām iestādēm, aicinot veikt pārbaudes no Ukrainas ievestajām olām. Viņi uzskata, ka var sākties masveida saslimšana ar salmonelozi. PVD bažas noraidīja, savukārt ukraiņu uzņēmējs to uzskata par nomelnošanu un vērsies tiesībsargājošajās iestādēs.

Latvijā
Ziņas
Jaunākie
Interesanti