Rīta Panorāma

Intervija ar LTV laika ziņu redaktoru Tomu Brici

Rīta Panorāma

Radio "Tīrkultūra" rīko Audiovizuālo vasaras galeriju

Ženēvā izvieto bezmaksas ēdiena ledusskapjus

Ženēvā pret pārtikas izniekošanu cīnās ar bezmaksas ēdiena ledusskapjiem

Pievērs uzmanību – raksts publicēts pirms 1 gada un 3 mēnešiem.

Šveices pilsētā Ženēvā kāda bezpeļņas organizācija uzsākusi interesantu projektu, izvietojot mobilus ielas ledusskapjus, kas domāti bezmaksas ēdiena izplatīšanai.

Sistēma darbojas tā: tie, kam ir par daudz pārtikas, piemēram, restorāniem, dārzeņu audzētājiem vai mazdārziņu īpašniekiem ražas laikā, šo pārtiku var nodot mobilajos ledusskapjos. Savukārt tie, kam šī pārtika nepieciešama, var no ledusskapja to paņemt bez maksas.

Idejas pamatā ir samazināt pārtikas produktu izniekošanu, kad nereti restorāniem nākas izmest citādāk kvalitatīvus dārzeņus vai augļus.

Projekta direktore Marija Dilavo norādīja: "Parasti, kad no rīta pienāk no veikaliem un restorāniem savāktā pārtika, cilvēki jau gaida rindā. Mums ir ļoti, ļoti maz pāri palikušas pārtikas. No vairāk nekā trīs tonnām mums šobrīd ir nepilni 3%, kas netiek paņemts. Parasti ledusskapji tiek iztukšoti stundas laikā."

Savukārt skolotāja Severīna Gvendē norādīja: "Es atnācu nodot tomātus, jo mums ir sakņu dārzs. Es dzīvoju netālu, mums ir pārāk daudz, un tā ir iespēja dalīties. Tas ir prieks, un tas palīdz, jo šajā apkaimē ir daudz vajadzību."

Projektu sponsorē gan no labdarības biedrību, gan arī pilsētas budžeta. Pēc Šveices valdības datiem, gandrīz viena trešdaļa no valstī paredzētās pārtikas tiek izmesta, tādēļ šādi projekti iecerēti arī citās pilsētās.

Kļūda rakstā?

Iezīmējiet tekstu un spiediet Ctrl+Enter, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!

Iezīmējiet tekstu un spiediet uz Ziņot par kļūdu pogas, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!

Saistītie raksti

Vairāk

Svarīgākais šobrīd

Vairāk

Interesanti