Pilsētā ir lērums ēdināšanas iestāžu, no kā izvēlēties. Vieni piedāvā relaksētu atmosfēru, citi – diezgan neparastu ēdiena pasniegšanas veidu.
Ēdienkartē ir gan grilēta palmas sirds, gan gvajaves sulā izturēts bekons. Taču populārākais vietējais ēdiens esot taro auga krēms ar kokosriekstu pienu un olas dzeltenumu.
Dažiem restorāniem Rio ir sena vēsture, un daži ir ierindoti Latīņamerikas 50 labāko restorānu sarakstā. Dārgākajā no tiem trīs ēdienu maltīte var maksāt aptuveni 64 ASV dolārus.