Rīgas centrāltirgū sakņu paviljonā un daudzviet stendos ārā jau otro nedēļu tirgo bērzu sulas, citviet dzidras kā ūdens, bet lielākoties jau mazliet saduļķojušās. Lai arī pircēji sulas pārcilā, biežāk aiziet bez pirkuma, jo svešu tecinātām sulām īsti neuzticas. Kā apgalvo pircēji, tad no nepazīstamiem sulas nepērk, jo nav zināms, kur bērzs ir audzis. Tāpat pircēji uzsver, ka nav uzticības pārdevējiem.
Kopumā šogad sulas tekot labi, bet parādījušās krietni vēlāk garās ziemas dēļ.
Sulu tirgotāji gan bieži ir starpnieki un īsti nezina smalku tecināšanas vietas aprakstu, piemēram, vai koks bijis mežā, lauku teritorijā vai pie kādas šosejas. Taču tie, kas paši tecina un paši tirgo, atzīst, ka ar grūtībām gadu no gada meklē veidus kā iekarot pircēju uzticību. Viens no pārdevējiem piedāvā pircējiem pagaršot sulas, jo ir arī tādi, kuri pieprasa, lai sulas var nodegustēt. Arīdzan pārdevēji piedāvā paturēt sulas divas dienas, lai tās ieskābst. Taču kopumā pārdevēji ir spiesti atzīt, ka cilvēki netic un negrib pārdevējiem ticēt.
Nereģistrējoties Pārtikas veterinārajā dienestā var iegūt un tirgot līdz 300 litriem bērzu sulas. Augu izcelsmes produktu, dzērienu un bioloģiskās lauksaimniecības uzraudzības daļas vadītājs Māris Eikols skaidro, ka Latvijā nav īpaša regulējuma bērzu sulu tirdzniecībai. Arī analīzes sulām PVD inspektori neveic, jo tās nav augsta riska produkts. Pircējiem gan iesaka pašiem būt vērīgiem izvēloties sulas. Kā apgalvo M. Eikols, tad tirgū pircējam pašam ir jāskatās, ko pirkt. Var gadīties, ka bērzu sulas vietā „iesmērē” ūdeni vai cukurūdeni, bet tādi gadījumi gan nav dzirdēti. Pircējiem būtu jāskatās uz pārdevēju – kāds ir viņš pats, kādos apstākļos sulas tiek tirgotas, kādos traukos, vai tiek ievērota tīrība. Ideālā gadījumā gan būtu iegādāties sulas no pazīstamajiem, taču dienests noraida, ka būtu saņemtas kādas sūdzības par sulu viltojumiem vai saindēšanos.
Pieredzējušais bērza sulas tecinātājs un tās izstrādājumu ražotājs Linards Liberts uzskata, ka arī ceļmalā auguša bērza sula lielu kaitējumu cilvēkiem nevar nodarīt. Bērzu sulas tirgū atrodamas būšot vēl līdz maijam. Liberts norāda, ka vienīgais veids kā iedzīvotāji var pārbaudīt kvalitāti ir atliet no nopirktās sulas kādu glāzi un paturēt ilgāk par dienu. Ja sula saduļķojas, tad pārdevējam visticamāk var uzticēties.
