Rīvmaizes, svaigo zemeņu un putukrējuma kārtojums - «Īstās latvju saimnieces» recepte

Saldais ēdiens  "Kupru" kurmīša kārtojums

Sastāvdaļas

• Saldais krējums - 100 g
• Svaigas (saldētas) zemenes - 50 g
• Piparkūkas - 20 g
• Rudzu rīvmaize
• Cukurs - 1 ēdamk.
• Brūnais cukurs - 1 ēdamk.
• Sviests - 10 g

Pagatavošana

Rīvmaizi apcep uz pannas sviestā un pieliek brūno cukuru.

Krējumu saputo ar cukuru un pieliek sasmalcinātas piparkūkas.

Kārto traukā, berot atdzesētas rīvmaizes kārtu, tad - putukrējuma kārtu, bet pa virsu - zemenes, kurām pēc garšas un vajadzības pievienots cukurs.