Kartupeļu–sīpolu salāti
Nepieciešams:
- 400 grami kartupeļu
- 1 sīpols
- 2 karotes skāba krējuma
- etiķis, sāls, pipari pēc garšas
Pagatavošana:
Ar mizu novārītus kartupeļus nomizo, sagriež, piejauc ripiņās sagrieztus sīpolus, piparus, sāli, etiķi un krējumu. Visu ar dakšiņām viegli izcilā un saliek stikla salātu traukā.
Kartupeļu salāti ar gurķiem
Nepieciešams
- 400 grami kartupeļu
- 2 skābi vai svaigi gurķi
- 2 karotes krējuma
- Sāls, pipari
Pagatavošana
Novārītus, atdzesētus kartupeļus sagriež gabaliņos, pieliek sagrieztus skābus vai svaigus gurķus, izmaisa cauri skābu krējumu, kas sajaukts ar garšvielām.
