Šoreiz Latvijas Televīzijas raidījuma "Īstās latvju saimnieces" dalībnieces ciemojās pie Saldus novada Zvārdes pagasta “Puteņu” saimnieces Rasmas Balodes. Čaklā saimniece ciemiņus pacienāja ar biezpiena krēmu zemeņu mērcē.
Sastāvdaļas
Biezpiens 500 g
Skābais krējums 200 g
Saldais krējums 150 g
Pūdercukurs 150 g
Pagatavošana
Skābo krējumu sakuļ ar pūdercukuru, pievieno saldo krējumu, kuļ viendabīgā masā. Pievieno biezpienu, visu sakuļ gaisīgu. Liek vēsā telpā.
Pasniedz ar svaigu vai saldētu zemeņu mērci.
Pēdas virs baltās, gaisīgās biezpiena masas veido no svaigām dzērvenēm.
Foto: Latvijas Televīzija
Kļūda rakstā?
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ctrl+Enter, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!
Iezīmējiet tekstu un spiediet uz Ziņot par kļūdu pogas, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!
Foto: Latvijas Televīzija
