Laiks ievākt nātres! Der gan tējai, gan čipsiem

Pievērs uzmanību – raksts publicēts pirms 1 gada un 5 mēnešiem.

Lielo nātri (Urtica urens) dzēlīgo lapiņu dēļ ievākt ir grūtāk nekā citus ārstniecības augus, taču noteikti ir vērts papūlēties. Farmācijas doktore Vija Eniņa stāsta par nātru vērtīgajām īpašībām un plašo pielietojumu, kas attaisnos ieguldītās pūles, tās lasot.

Kā ievākt?

Var ievākt pa lapiņai, bet var visu stublāju – tas būs ērtāk ar cimdiem rokās, jo nātru lapas klātas ar dzeļmatiņiem, kas sāpīgi dzeļ.

Kā žāvēt?

Izber uz papīra lapas (ne avīzes!) vai tīras kokvilnas drāniņas un izklāj plānā kārtiņā. Ja ievākti visi stublāji, tos var sasiet arī pušķīšos un pakarināt. Augi jāžāvē labi vēdināmā un noteikti ēnainā vietā, kur tos neapspīd saule, – saules staru iedarbībā augi ātri izbalos un tajos zudīs arī daļa vērtīgo vielu.

Kā un kad lietot?

Nātres spēcina organismu, stiprina imunitāti un veicina asinsradi, labi noder pret mazasinību – tās ir labs dzelzs avots, satur arī citus vērtīgus mikroelementus un vitamīnus. Vēl nātres palīdz normalizēt menstruālo ciklu.

1–2 ēdamkarotes izkaltētu nātru lapu  aplej ar glāzi verdoša ūdens, ļauj ievilkties 15 minūtes, dzer pa trešdaļai glāzes trīs reizes dienā.

Ar nātru tēju jāuzmanās, ja ir nosliece uz trombu veidošanos.

Izmēģini nātru čipsus! 

Top nātru čipsi.
Top nātru čipsi.

Eng.lsm.lv galvenais redaktors Maiks Koljers no nātrēm gatavo arī veselīgus čipsus. Kā to dara? "Vienkārši! Turiet lapas virs grila 5–10 sekundes, pēc tam ēdiet kā čipsus," gatavošanas noslēpumā dalās Maiks.

Ievāc arī panātrītes!

Balto panātri (Lamium album) dēvē arī par mīksto nātrīti ar baltajiem ziediņiem, no kā bērniem patīk sūkt medutiņu. Panātrēm var ievākt tikai ziediņus, bet var arī visu stublāju ar lapām un ziediem. Baltās panātres tējai ir laba pretiekaisuma iedarbība, tā palīdz  urīnpūšļa un nieru saslimšanās, der arī ginekoloģisku vainu gadījumos un arī pie mazasinības.

 

Materiāls LSM.lv pirmo reizi publicēts 2020. gada 23. maijā.

Kļūda rakstā?

Iezīmējiet tekstu un spiediet Ctrl+Enter, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!

Iezīmējiet tekstu un spiediet uz Ziņot par kļūdu pogas, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!

Saistītie raksti

Vairāk

Svarīgākais šobrīd

Vairāk

Interesanti