No vienas sēnes jeb vēršmēlenes - pusdienas draugu pulkam

Aizvadītajās brīvdienās Salacgrīvas mežos atrasta īpaši liela sēne - vēršmēlene. Sēnes izmērs bija 38 centimetri diametrā.

Sēni atrada fotogrāfe Aija Bley Salacgrīvas apkārtnē. Katru gadu septembra beigās Aija dodas meklēt šīs izcili garšīgās sēnes priežu mežu un purvu nomalēs, cerot atrast īstu trofeju. Šoreiz tas arī izdevās!

Šī ir Aijas lielākā atrastā vēršmēlene.

Vēršmēlene jeb medene  ir reti sastopama, garšīga ēdamā sēne, kuru var cept bez iepriekšējas novārīšanas. Vēršmēleni līdzīgā izskata dēļ var sajaukt ar rūgtu un uzturā nelietojamu sēni - rūgto vēršmēleni, bet tas nav nekas bīstams, vienkārši rūgta sēne. Toties šoreiz atrasrā medene bija parastā un garšīgā. Pietika tikai ar vienu sēni, lai pagatavotu izcilas vakariņas draugiem!

Kļūda rakstā?

Iezīmējiet tekstu un spiediet Ctrl+Enter, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!

Iezīmējiet tekstu un spiediet uz Ziņot par kļūdu pogas, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!

Vide un dzīvnieki
Dzīve & Stils
Jaunākie
Interesanti