Te recepte, kura viegli gatavojama un izdodas vienmēr.
Nepieciešams:
- 2 glāzes miltu.
- 1 glāze kefīra (var izmantot bezpiedevu jogurtu vai skābo krējumu).
- 1 glāze cukura.
- Tējkarote cepampulvera.
- 2 olas.
- 300 g ķiršu.
Pagatavošana:
Ķiršiem ir jāizņem kauliņi. To var darīt ar speciāliem instrumentiem, tos izņem ar nazi vai izspiež no ogas.
Ietauko cepamformu.
Kefīram pieber cukuru, pieliek olas, maisa, līdz cukurs izkūst.
Kefīra maisījumam pieliek miltus un cepampulveri (ieteicams sajaukt kopā). Samaisa mīklu, liek veidnē, virsū liek ķiršus. Cep 200 grādos 25 minūtes.