"Ir daudz labu piemēru. Visi uzņēmumi strādā, lai uzlabotu efektivitāti. Lielisks piemērs ir olu ražotājs "Balticovo", kas ļoti ātri un veiksmīgi attīstās. Tas tagad ir arī saņēmis atļauju, lai paplašinātos un praktiski dubultotu savas ražošanas jaudas," teica Šure, atzīmējot, ka aptuveni 70% no šajā uzņēmumā saražotā tiek eksportēts.
Pēc viņas teiktā, gan mazie, gan lielie uzņēmumi meklē iespējas attīstībai. "Visi - gan mazie uzņēmumi, gan lielie - meklē kā attīstīties. Piemēram, "Lāči", "Spilva", "Laima", "Latvijas Balzams", "Rēzeknes gaļas kombināts" un citi investē attīstībā un eksportā," norādīja Šure.
"Mums vajadzētu lepoties ar šādiem uzņēmumiem. Pārtikas nozare, manuprāt, ir viena no svarīgākajām nozarēm pašlaik, jo tā ir pierādījusi savu pastāvēšanu un to, ka tā var iekarot ārvalstu tirgus un sniegt lielu pienesumu Latvijas ekonomikai," atzina LPUF vadītāja.
LPUF ir Latvijas pārtikas pārstrādes daudznozaru nevalstiskā organizācija, kas apvieno pārtikas uzņēmumus un profesionālās asociācijas, pārstāv ražotājus valsts un nevalstiskajās organizācijās, aizstāv biedru intereses starptautisko normatīvo aktu izstrādē, kā arī sniedz LPUF biedriem informatīvo atbalstu. Federācijā ir apvienojušies uzņēmumi, kas aizņem vairāk nekā 60% no visa Latvijas pārtikas ražošanas tirgus. Tajā ir pārstāvētas gan nozaru asociācijas, gan vairāki desmiti lielu, vidēju un mazu uzņēmumu.