Klimata pārmaiņas ietekmē vīna darīšanu

Klimata pārmaiņas ietekmē arī vīna darīšanas nozari. Pieaugošā temperatūra ļauj audzēt vīnogas arvien tālāk uz ziemeļiem. Tikmēr vietas, kuras reiz bija zināmas kā “vīna šūpulis”, arvien biežāk tiek pamestas, jo pārmērīgā karstuma dēļ raža kļūst arvien mazākas.

Tomēr vīndari nepadodas un meklē jaunas iespējas, kā nodarboties ar iemīļoto nodarbi.  

Vilametas ieleja Oregonā ir zināma kā vieta, kur jau vairākus gadu desmitus aug vīnogas. Tomēr tur, līdzīgi kā citur pasaulē, ir jūtamas klimata pārmaiņas. To, ka klimats ir mainījies, vīndari sapratuši pirms trim gadiem, kad ražu novāca jau augustā. Parasti tas nebija iespējams ātrāk par oktobri.

Tomēr citās vietās vīndari priecājas, ja vispār ir raža, ko novākt. Arī eksperti pievērš uzmanību, ka klimata pārmaiņas būtiski ietekmē vīna industriju.

“Vīnogas ir sākušas augt arvien tālāk uz ziemeļiem. Tagad tās ir iespējams audzēt pat Skandināvijā un daļā Kanādas,” ārvalstu medijiem norādījis Linfildas koledžas pasniedzējs Gregs Džonss.

Vīndari atzīst, ka vīnogu plantācijas nav iespējams pārvietot, taču ir iespējams tās pielāgot jauniem apstākļiem. Vīnogu plantācijas eksperimentāli tiek izvietotas vietās, kuras saule neapspīd visu dienu, bet gan tikai daļu dienas. Šādi ogas var saglabāt visas nepieciešamās vielas un vitamīnus, ko tās satur. Tomēr klimata pārmaiņu iespaidā vīndariem ir jādomā jauni veidi, kā turpināt iesākto darbu.  

Kļūda rakstā?

Iezīmējiet tekstu un spiediet Ctrl+Enter, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!

Iezīmējiet tekstu un spiediet uz Ziņot par kļūdu pogas, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!

Saistītie raksti

Vairāk

Vairāk

Interesanti

Informējam, ka LSM portālā tiek izmantotas sīkdatnes (angļu val. "cookies"). Turpinot lietot šo portālu, Jūs piekrītat, ka mēs uzkrāsim un izmantosim sīkdatnes Jūsu ierīcē. Uzzināt vairāk

Pieņemt un turpināt