Par 299 614 eiro finansētajā pētījumā, kas noslēgsies 2024. gada decembrī, tiks veiktas vismaz 60 padziļinātas biogrāfiskas intervijas ar ēdiena piegādes platformās "Bolt" un "Wolt" nodarbinātajiem Rīgā un līdzdalības novērojums. Projektu īsteno Latvijas Kultūras akadēmija.