Plaucētās mīklas standziņas. Gatavojam kopā ar bērniem!

Plaucētās mīklas našķi ar šokolādi ir gardi, pagatavošana nav sarežģīta, bet jārīkojas uzmanīgi, tāpēc nepieciešama pieaugušo klātbūtne.

Lai labāk veiktos ar gatavošanu, ieklausies šefpavāra Raimonda Zommera padomos!

Plaucētās mīklas standziņas

Lai pagatavotu saldās plaucētās mīklas standziņas, nepieciešams:

  • 200 ml saldā krējuma.
  • 2 tāfelītes tumšās šokolādes.
  • Eļļa fritēšanai.
  • 100 g sviesta.
  • 200 g cukura.
  • 100 g miltu.
  • 2 olas.
  • 100 g kakao.
  • Kanēlis.

Pagatavošana:

Katliņā uz plīts uzlieciet karsēties ūdeni, tam virsū lieciet sildīties vēl vienu katliņu.

Tajā ielieciet šokolādi, ielejiet saldo krējumu un gaidiet, kad viss izkusīs.

Pēc tam visu samaisiet, lai veidojas viendabīga masa.

Uz plīts lieciet otru katliņu, kurā ielejiet nedaudz ūdens, pielieciet sviestu un karoti cukura. Tad pielieciet miltus un rūpīgi samaisiet. Noņemiet katliņu no plīts un pievienojiet olas. Visu kārtīgi sajauciet kopā. Iegūto mīklu iepildiet konditorejas maisiņā.

Vēl atsevišķā traukā sajauciet cukuru, kakao un kanēli.

Uz plīts lieciet katliņu ar eļļu un uzkarsējiet. Tad iespiediet mīklu katliņā un apcepiet standziņas zeltaini brūnas no abām pusēm. Pēc tam katru standziņu apviļājiet cukurā, kakao un kanēlī. Baudiet, pamērcējot šokolādē! 

Kļūda rakstā?

Iezīmējiet tekstu un spiediet Ctrl+Enter, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!

Iezīmējiet tekstu un spiediet uz Ziņot par kļūdu pogas, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!

Vecāki un bērni
Dzīve & Stils
Jaunākie
Interesanti

Informējam, ka LSM portālā tiek izmantotas sīkdatnes (angļu val. "cookies"). Turpinot lietot šo portālu, Jūs piekrītat, ka mēs uzkrāsim un izmantosim sīkdatnes Jūsu ierīcē. Uzzināt vairāk

Pieņemt un turpināt