Brīnišķīga un veselīga diena varētu iesākties ar kārtīgas glāzes smūtija izdzeršanu no rīta. Smūtiju receptes ir visdažādākās, un tās var pielāgot katram gadalaikam. Divas no receptēm iesaka arī bārmenis Alvins Matisāns.
Blenderī nokļūst ķirbja gabaliņi, arī viens sagriezts burkāns.
Pēc tam var pievienot mango. Tas ir salds un garšo bērniem. Taču mango vietā var likt arī ābolu. Šim smūijam var pievienot nedaudz medus, kā arī kanēli un pienu. Smūtijiem vispār obligāti ir jālej klāt šķidrums – piens, ūdens, arī grieķu jogurts var būt labs.
Otrs smūtijs ir no dzērvenēm. Tās ieber blenderī un klāt pievieno banānu, pielej mandeļu pienu. Pa virsu pārkaisa čia sēklas, kas ir ļoti veselīgs produkts. Ja tādu nav, bez tām var iztikt, jo garšu čia sēklas neietekmē.