Meloņu salāti ar vītinātu šķiņķi. «Īstās latvju saimnieces» šova uzvarētājas recepte

Šonedēļ ar prieku par uzvaru un skumjām par šķiršanos noslēdzās Latvijas Televīzijas raidījuma "Īstās latvju saimnieces" astotā sezona, kur uzvaras laurus plūca saimniece Sandra Icaka no Zemgales. Piedāvājam Sandras meloņu un vītinātā šķiņķa salātu recepti, kas noteikti atsvaidzinās nu jau itin drīz gaidāmo svētku galda klāstu.

Sandra Icaka
Sandra Icaka

Sirsnīgā Sandra Icaka saimnieko Bauskas novada piemājas saimniecībā "Padegas", kur audzē rabarberus, melones, arbūzus, smiltsērkšķus un vēl daudz ko citu, tāpēc melone kā salātu sastāvdaļa ir visai likumsakarīga.

Salātiem nepieciešams:

  • 1 melone
  • 125 grami rukolas
  • 100 grami vītināta šķiņķa
  • 80 grami ķiršu tomātu
  • 100 grami olīvu
  • Olīveļļa
  • Balzametiķis
  • Garšvielas

Meloņu salāti ar vītinātu šķiņi.
Meloņu salāti ar vītinātu šķiņi.

Pagatavošana:

Traukā izkārto rukolu, ķiršu tomātus, olīvas, plānās strēmelēs sagrieztu šķiņķi un melones gabaliņus. Sajauc olīveļļu ar balzametiķi, pēc garšas pievieno garšvielas un pārlej salātiem. Lai labi garšo!

Sandras Icakas ēdienu receptes no raidījuma

 

Kļūda rakstā?

Iezīmējiet tekstu un spiediet Ctrl+Enter, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!

Iezīmējiet tekstu un spiediet uz Ziņot par kļūdu pogas, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!

Saistītie raksti

Vairāk

Svarīgākais šobrīd

Vairāk

Interesanti