Itālijas galvaspilsētā Romā atklāts pirmais restorāns suņiem

Itālijas galvaspilsētā Romā atklāts restorāns ""Fiuto" (tulkojumā no itāļu valodas - "Ošņāšana"). Tajā izsmalcinātas vakariņas var nobaudīt ne tikai cilvēki, bet arī viņu mīluļi - suņi. 

Restorāna apgaismojums ir maigs, fonā skan nomierinoša mūzika, bet viesmīļi cilvēkus un mājdzīvniekus uzmanīgi pavada līdz galdiņiem. 

"Vai četrkājainais draugs vēlēsies kādu vārītu olu ar zirņu biezeni un Fontina sieru? Varbūt vienkārši zivi ar svaigo rikotas sieru un kabačiem," suņa saimniekus iztaujā restorāna apkalpojošais personāls.

Izslāpušie kucēni var izvēlēties starp zaļo ābolu un arbūzu sulu vai panašķoties ar bumbieru, zemeņu vai banānu dzērienu, vēstīja ziņu aģentūra AFP.

"Ēdienkarti sastādījām kopā ar veterinārārstu-dietologu. Kopīgi noteicām sastāvdaļas, ņemot vērā alerģiju riskus, jo suņiem ir daudz vairāk alerģiju nekā cilvēkiem," stāstīja šefpavārs Luka Gramatiko, kurš iepriekš strādājis par suņu treneri.

"Nekādu garšvielu, sāls un eļļas," uzsvēra Gramatiko. Ēdiens suņu klientiem tiek gatavots atsevišķā virtuvē, kas ir atdalīta no saimnieku ēdiena.

Porcijas ir pielāgotas suņu lielumam - S (suņiem, kas sver no diviem līdz 10 kilogramiem), M (11-20 kg), L (21-30 kg) un pat XL (virs 30 kg).

"Ļoti populāra ir zivs, jo tā garšo citādāk, nekā parastā suņu barība," viņš teica.

Pepe, četrus gadus vecs un palaidnīgs bišons šeit pasniegto ēdienu izbaudīja tik ļoti, ka no elegantas melnas bļodiņas izlaizīja visu līdz pēdējam.

Restorānā valda teju pilnīgs klusums - gan cilvēkus, gan arī viņu mīluļus pilnībā apbūris šeit pasniegtais ēdiens.

"Mājdzīvnieki ir daļa no mūsu ģimenes. Un kāpēc gan pret tiem neizturēties kā pret ģimeni?" teica Sāra Nikosanti, kopīgi pozējot fotogrāfijai ar Mango, viņas piecgadīgo Džeka Rasela terjeru restorānā īpaši izveidotā spoguļzonā.

Viņa arī piebilda, ka ir ļoti apmierināta ar restorānā piedāvāto ēdienu izvēli, jo arī suņi te var saņemt sabalansētu uzturu no dažādām, viņu vajadzībām pielāgotām sastāvdaļām.

Katru vakaru kopš restorāna atvēršanas tas uzņem vidēji sešus līdz desmit suņus, bet nedēļas nogalēs - desmit līdz piecpadsmit mīluļus. Cena par maltīti vienam sunim ir no 8 līdz 20 eiro, atkarībā no suņa lieluma.

Visi galdiņi ir nodalīti tā, lai suņi maltītes laikā viens otru neredzētu un, līdz ar to - arī netraucētu citiem izbaudīt ēdienu.

Restorāna trīs līdzdibinātāji atzina, ka nebija gaidījuši tik lielus šīs iestādes panākumus.

Kļūda rakstā?

Iezīmējiet tekstu un spiediet Ctrl+Enter, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!

Iezīmējiet tekstu un spiediet uz Ziņot par kļūdu pogas, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!

Saistītie raksti

Vairāk

Svarīgākais šobrīd

Vairāk

Interesanti