Lai rullīts būtu vērtīgāks, iesakām izmantot pilngraudu tortilju, jo tā būs bagātīgāka ar šķiedrvielām un cukura līmeņa izmaiņas organismā būs vienmērīgas.Tortiljas rulīši ir labs veids, kā uzņemt dienā vairāk dārzeņu.
Izdrukājamas darba lapas mazajiem:
Tortiljas rullīši
Sastāvdaļas:
- 6 lielas tortiljas – parastās vai spinātu, biešu, burkānu
- 400 g krēmsiera
- 2 ēdamkarotes grieķu jogurta (pēc izvēles)
- 2–3 lielas saujas spinātu
- 150 g sarīvēta liesā siera
- Krāsaina paprika (sarkanā, dzeltenā, oranžā)
- 1 ēdamkarote sasmalcinātu loku
- 1 ēdamkarote sasmalcinātu diļļu
- Sāls un pipari – pēc garšas
Pagatavošana:
1. Tortiljām un krēmsieram jāļauj sasilt, līdz tie ir istabas temperatūrā.
2. Bļodā sajauc krēmsieru, grieķu jogurtu, garšvielas un sakapātos garšaugus, sāli un piparus.
3. Visu sajauc viendabīgā masā.
4. Papriku nomazgā un sagriež ļoti plānās šķēlītēs.
5. Gatavo masu pārklāj tortiljām, pa virsu liek spinātu lapiņas un paprikas šķēlītes, atstājot vietu gar malām.
6. Cieši sarullē un sagriež kumosa lieluma ripiņās.
Bērnistabā piejamas izdrukājamas darba lapas un virtuāli krāsojami zīmējumi par veselīgu uzturu raidījumā "Cukuriņš un Feja".
