Pārtikas uzņēmumi ir gatavi uzrādīt kaitīgās taukskābes produktu marķējumā

Pārtikas uzņēmumi ir gatavi vienoties ar veselības ministriju par izmaiņām produktu saturos un arī marķējumā, izstrādājot kopīgu memorandu. Līdz 2014. gadam būs jānorāda precīzi sāls daudzums, bet jau tagad arī sāks domāt par transtaukskābju daudzuma norādīšanu. Tas varētu skart gan saldinātos dzērienus, gan saldumus, arī maizi un citus produktus. Tomēr tikai tad, ja arī importētajiem produktiem būs tādas pat prasības kā Latvijā ražotajiem.

Jau jūlijā tika uzsāktas plašākas diskusijas par to, kādam jābūt produktu marķējumam un kam tajā jābūt norādītam - tikai enerģētiskajai vērtībai un sastāvam vai arī sāls un cukura daudzumam. Tagad plānots izstrādāt memorandu kas gan nebūs visiem pārtikas uzņēmumiem viens, bet atsevišķi, piemēram, bezalkoholiskajiem dzērieniem un citām pārtikas ražojumu grupām. Tas attiektos gan uz to, ka reklāmas nedarbojas uz bērnu auditoriju, arī uz sāls daudzumu, ko no 2014. gada regulē Eiropas savienības normas, arī uz transtaukskābēm.

Pārtikas uzņēmumu federācijas vadītājs Didzis Šmits atzīst, ka ražotāji ir gatavi vienoties par noteikumiem, bet pirmā prasība ir, lai tie būtu vienādi gan pašmāju gan ārzemju ražotājiem, līdzās arī svarīgi lai valsts un pašvaldība savos iepirkumos iegādātos Latvijas preci. Pagaidām gan vēl jāsagaida jaunais ministrs.

Vien no skaļākajiem skandāliem uzsākās jau jūlijā, kad dāņu profesorus, kuru Didzis Šmits sauc par šarlatānu Stēns Stenders paziņoja, ka Latvijā ražotajā "Laima" vafelēs ir augsts transtaukskābju līmenis, kas ir kaitīgs veselībai. Tagad "Laima" sākusi ražot jaunas vafeles, uz kurām norādīs arī būtiski samazināto transtaukskābju daudzumu. Turpina "NP foods" sabiedrisko attiecību konsultante Rita Voronkova noliedz, ka izmaiņas ražošanā uzsāktas pēc tam, kad tieši dānis paziņojis par kaitīgajām vafelēm un sola, ka izmaiņas skars arī citus produktus.