Vidējā graudaugu ražība no viena hektāra sasniedza 42,6 centnerus, kas ir otra augstākā graudaugu ražība Latvijas vēsturē (2015. gadā – 44,9 centneri). Sasniegts arī rekordliels graudaugu produktu eksports uz ārvalstīm – 2,8 miljoni tonnu 518 miljonu eiro vērtībā.
2019. gads augkopībā bija ļoti veiksmīgs, īpaši pēc 2018. gada sausuma
Pērn lauksaimniecībā ir sasniegts graudu kopražas rekords, kas ir īpaši nozīmīgi pēc ilgstošā sausuma gadu iepriekš, kas nelabvēlīgi ietekmēja lauksaimniecības kultūru audzēšanu – 2018. gadā graudu kopraža bija 2,1 miljoni tonnu un vidējā ražība 29,8 centneri.
2019. gadā kopražu sekmēja ne vien labie ražības rādītāji, bet arī graudaugu platības pieaugums – ar graudaugiem bija apsēti 742 300 hektāru, kas ir par 51 400 hektāru jeb 7,5% vairāk nekā iepriekšējā gadā, un tā ir lielākā graudaugu platība Latvijas lauksaimniecībā.
Graudu kopražu būtiski ietekmēja ziemāju platību īpatsvara pieaugums kopējā graudaugu sējumu platībā no 35,4% 2018. gadā līdz 58,8% 2019. gadā (2015. gadā – 50,4 %).
Ziemāju graudu kopraža 2019. gadā sasniedza 2,2 miljonus tonnu (lielākais kopievākums Latvijas vēsturē), bet to vidējā ražība no viena hektāra bija 50,7 centneri. Lielāka ziemāju graudaugu ražība bija tikai 2015. gadā – 53,5 centneri no hektāra.
2019. gadā iegūta lielākā ziemas kviešu kopraža – 2,0 milj. tonnu jeb 62% no visas graudu kopražas, to vidējā ražība no viena hektāra sasniedza 51,8 centneru, kas ir otra lielākā ziemas kviešu ražība (2015. gadā – 55,3 centneri). 781,8 tūkstoši tonnu jeb 39,8 % ziemas kviešu kopražas bija Zemgales reģionā.
Lielākais graudaugu eksports uz Saūda Arābiju, Nigēriju un Turciju
2019. gadā lielākais graudaugu produktu eksports bija uz Saūda Arābiju, Nigēriju un Turciju. No visiem graudaugu produktiem 82% tika eksportēti kvieši un kviešu un rudzu maisījums - 2,3 miljoni tonnu 417 miljonu eiro vērtībā.
Pērn iepirkts par 40,1% vairāk graudu, taču cena kritusies par 7,3%
2019. gadā kopumā iepirkts 2,4 miljoni tonnu graudu - par 699 200 tonnu jeb 40,1% vairāk nekā gadu iepriekš, taču samazinājās graudu vidējā iepirkuma cena – no 168,34 eiro par tonnu 2018. gadā līdz 155,97 eiro 2019. gadā jeb par 7,3%.
81,4% iepirkto graudu apjoma veidoja kvieši (2018. gadā – 80,9 %), no kuriem 85,5% bija pārtikas kvalitātes (2018. gadā – 84%). Pārtikas rudzu īpatsvars visā rudzu iepirktajā apjomā pieauga no 70% 2018. gadā līdz 82,9 % 2019. gadā.
Rapša sējumu platība ir lielākā kopš 1990. gada
2019. gadā rapša sējumu platība bija 140 100 hektāru, kas, salīdzinot ar iepriekšējo gadu, ir par 16 500 hektāru jeb 13,4% vairāk un ir Latvijas lauksaimniecībā lielākā rapša sējumu platība.
Vidējai ražībai no viena hektāra palielinoties no 18,6 centneriem 2018. gadā līdz 29 centneriem 2019. gadā, kopējā rapša sēklu raža palielinājās par 176 000 tonnu jeb 76,7%.
Rapša sēklu kopievākuma ievērojamu pieaugumu noteica ziemas rapša sējumu platību īpatsvara pieaugums līdz 83,1 %, to vidējai ražībai no viena hektāra sasniedzot 31,1 centneru.
Laikapstākļi labvēlīgi ietekmē arī kartupeļu un dārzeņu kopražu
Kartupeļu stādījumu platībai vērojams neliels pieaugums – tikai par 100 hektāru jeb 0,7 %, bet kartupeļu kopraža 2019. gadā pieauga par 17,6%, sasniedzot vidējo ražību 224 centnerus no viena hektāra (2018. gadā – 191 centners).
2019. gadā laika apstākļi labvēlīgi ietekmēja dārzeņu audzēšanu atklātā laukā. Pērn izaudzēja 172 900 tonnu dārzeņu (ieskaitot izaudzētos siltumnīcās), kas ir par 33 800 tonnu jeb 24,3 % vairāk nekā 2018. gadā.
Pieaugumu ietekmēja vidējās ražības no viena atklātā lauka hektāra ievērojams palielinājums - no 155 centneriem 2018. gadā līdz 192 centneriem 2019. gadā. Siltumnīcās izaudzēja 11 200 tonnu dārzeņu jeb par 300 tonnu mazāk.
