Iegādātās iekārtas ļaus novietnēs nodrošināt putnu brīvu pārvietošanos bez to turēšanas sprostos, kā arī citas starptautiski atzītas dzīvnieku labturības prasības, ko atbalsta dzīvnieku aizsardzības organizācijas.
“Big Dutchman” dibināta 1938. gadā Holandē, to jau vairākās paaudzēs vada vienas ģimenes locekļi. Kompānijas izstrādātās tehnoloģijas raksturo inovācijas vides aizsardzības jomā, ekoloģiski, zinātnieku pētījumos balstīti risinājumi. Kompānijā šodien strādā 3600 darbinieki 100 pasaules valstīs, tās 2018. gada apgrozījums bija teju 1 miljards eiro.
"Ovostar Union" Latvijā plāno izveidot olu produkcijas ražotni, līdz 2026. gadam investējot tās izveidē vismaz 85 miljonus eiro un radot līdz 200 jaunas darba vietas. Ražotnes būvniecības uzsākšana plānota 2019. gada otrajā pusē
“Ovostar Union” ir uzņēmumu grupa ar vairāk nekā 20 gadu pieredzi putnkopībā. Grupas galvenais holdinga uzņēmums “Ovostar Union N.V.” ir akciju sabiedrība, kuras akcijas tiek kotētas Varšavas Fondu biržā kopš 2011. gada.
“Ovostar Union” Latvijā šobrīd pārstāv divi uzņēmumi – SIA “Gallusman”, kas īsteno jaunās ražotnes projektu Latvijā, un SIA “Ovostar Europe”, kas jau kopš 2015. gada nodrošina “Ovostar Union” ražotās produkcijas izplatīšanu Eiropas Savienībā, 2018. gadā sasniedzot 18 miljonu eiro apgrozījumu. Daļa produkcijas ir pieejama gan mazumtirdzniecības tīklos, gan pārtikas rūpniecības uzņēmumiem arī Latvijā.