Pagaidām ātri pagatavojamu ēdienu maisījumi uzņēmumā "Alias Products" top ar rokām. Šobrīd tur top pieci ēdieni – trīs veida zupas, plovs un risotto. Ēdienu sastāvdaļas – kaltētie dārzeņi - galvenokārt audzēti turpat Kuldīgas novadā. Latvijā šis ir inovatīvs produkts.
Uzņēmums sācis darboties pirms četriem gadiem un izmēģinājis vairākus darbības virzienus. Uzņēmuma vadītāja Agnese Buka atzīst, ka katrs no tiem devis ierosmi nākamajam, līdz pavisam nesen garšvielu ražošana devusi ideju radīt arī ātri pagatavojamus ēdienus no kaltētām sastāvdaļām.
Uzņēmuma vadītāja smejot saka, ka Latvijā uzņēmējam jābūt lielam optimistam. Nav bijis viegli par savu ražojumu pārliecināt lielveikalus, kuru plaukti ir pilni ar ārzemēs ražotiem ātri pagatavojamiem ēdieniem. "Ir ļoti jāskatās ārpus Latvijas robežām," piebilda Buka.
Lai attīstītu ātri pagatavojamo ēdienu maisījumu ražošanu, uzņēmums plāno piesaistīt dažādu projektu vai finanšu programmu līdzekļus. Svarīgākais esot mazināt roku darbu un vairāk izmantot iekārtas.