Šovasar piedzīvotais sausums skāris visu Eiropu, kur samazinās graudu ražu prognozes. Tas nozīmē, ka graudi, visticamāk, kļūs dārgāki, un jau no jūnija redzams, ka graudu cenas ir kāpušas.
“Tas nozīmē, ka produktiem, kuriem ir saistība ar graudiem, cenas, visticamāk, augs. Un tā nav tikai maize,” norādīja Gulbe. Cenu kāpums tiek lēsts arī vistas gaļai un olām, jo putnkopībā būtiska barības daļa ir graudi. Arī cūkgaļas cenas varētu pieaugt.
Savukārt, lūkojoties no graudkopju skatījuma, – tiem, kuriem rudenī izdevās iesēt ziemājus, to raža šogad esot laba. Pie augstākas graudu cenas šiem zemniekiem gads būs izdevīgāks.
Tāpat ietekmi uz produktu cenām šogad varētu atstāt darbaspēka izmaksas, enerģijas cenas. “Šie punkti daudz vairāk to ietekmēs,” piebilda Gulbe. Tas varētu skart maizi un citus miltu izstrādājumus.
