Nogaršo ar Pieci

Nogaršo ar Pieci. Pilns ar ogām

Nogaršo ar Pieci

Nogaršo ar Pieci. Ēdam tomātus!

Nogaršo ar Pieci. Kā Renārs ēdienus vērtēja

Vienkārša kartupeļu pankūku recepte – tikai divas sastāvdaļas

Iedvesmojoties no ēdināšanas militārajā jomā, kur ar vienkāršiem produktiem jāspēj pagatavot barojošs un garšīgs ēdiens, Latvijas Radio 5 – "Pieci.lv" raidījumā "Nogaršo ar pieci" pavārs Renārs Purmalis iesaka ikvienam izmēģināt pagatavot jauno kartupeļu pankūkas, neizmantojot citas piedevas. 

Vienkāršo kartupeļu pankūku recepte

Nepieciešams:

  • Jaunie kartupeļi
  • Eļļa

Pagatavošana:

Jāsarīvē nomazgāti jaunie kartupeļi, tos pirms tam nemizojot. Jāizspiež šķidrums, bet nav jāpievieno sāls. Sakarsētā pannā jāielej eļļa, un no sarīvētajiem kartupeļiem jācep pankūkas. Kad tās apceptas no abām pusēm zeltainas un kraukšķīgas, tikai tad tās var pārbērt ar sāli. 

Kartupeļos cietes ir tik daudz, ka miltus vai olas papildus pievienot nevajag, pankūkas turēsies kopā tāpat. 

Gatavās kartupeļu pankūkas jāēd kopā ar skābo krējumu vai brūkleņu ievārījumu.

Recepte LSM.lv pirmo reizi publicēta 2022. gada 5. augustā.

Citas kartupeļu ēdienu receptes

Kļūda rakstā?

Iezīmējiet tekstu un spiediet Ctrl+Enter, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!

Iezīmējiet tekstu un spiediet uz Ziņot par kļūdu pogas, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!

Saistītie raksti

Vairāk

Svarīgākais šobrīd

Vairāk

Interesanti