Nepieciešams:
- 1 fenhelis;
- 1 sīpols;
- Puse mazas kāpostgalvas;
- 1 zaļais čili;
- 2 ēdamkarotes granātābolu sēklu;
- 2 ēdamkarotes sakapātas piparmētras;
- puse citrona un puse laima sulas;
- pustējakarote kurkumas;
- Sāls, pipari;
- Ēdamkarote ar kaudzi bezpiedevu jogurta.
Pagatavošana:
Garenās strēmelēs sagrieztu fenheli, ripiņās sagrieztu čili sajauc ar pārējām sastāvdaļām un pasniedz kopā ar gaļu.
