Siera pīrādziņi
Nepieciešams:
- sviesta rauga mīkla,
- tomātu pasta,
- rīvēts siers (ledusskapī var sagrabināt dažādus pāri palikušos siera gabaliņus).
Gatavošana
No mīklas ar glāzi izspiež apļus un kārto kēksiņu formās. Iespiež nedaudz tomātu pastas. Ber virsū rīvētu sieru. Pildījumu var bagātināt ar ķirštomātiņiem, spinātiem, gaļu, vārītu olu, garnelēm, foreli un citām sastāvdaļām, kas vien garšo un ir pieejamas.
Cep 200 grādos apmēram 12-15 minūtes.
Ieteikums
No šīs mīklas var gatavot arī saldos pīrādziņus - uzliek krējuma vai krēmsiera piciņu, kanēli ar cukuru, ābolu šķēlītes, banānu, ievārījuma piciņu, magones vai citu pildījumu, kas nu katram garšo.
