Eirovīzijas dziesmu konkurss 2014

Starptautiskais Eirovīzijas dziesmu konkurss 2014. Fināls.

Iekodies Kurzemē

Iekodies Kurzemē. 2.sērija - Kuldīga

«Iekodies Kurzemē». 1. sērija. Kolka

Mazsālīta sīga. «Iekodies Kurzemē» recepte

Garšas ekspedīcijas ceļojuma laikā Latvijas Televīzijas (LTV) raidījums “Iekodies Kurzemē” viesojas zvejnieku sētā Kolkā, kur saimniece gatavo mazsālītu sīgu. Kā to pagatavot kurzemnieku gaumē?

Sastāvdaļas:

  • Sīga
  • Sāls
  • Cukurs

Pagatavošana:

  1. Sīgu izfilē un sagriež gabaliņos.
  2. Zivi pārkaisa ar sāls un cukura maisījumu, kas sajaukts attiecībās 2:1.
  3. Liek bļodiņā sālīties kā minimums uz divām stundām.
  4. Pasniedz uz baltmaizes ar sviestu, virsū liekot sarkanā sīpola ripiņas.

 
Virtuve
Dzīve & Stils
Jaunākie
Interesanti