Nepieciešams:
- 4 veselas kukurūzas vālītes;
- 100 grami mīksta sviesta;
- ēdamkarote čipotles mērces;
- tējkarote kūpinātas paprikas;
- ēdamkarote bez kaudzes malta kumīna;
- sāls pēc garšas.
Pagatavošana:
Mīkstā sviestā vienmērīgi iemaisa visas sastāvdaļas, izņemot kukurūzu.
Ņem kukurūzas vālītes ar visām lapiņām. Nenoplēšot nost, atloka lapiņas vaļā, dāsni apsmērē ar sviestu un atkal aizloka lapiņas ciet. Katru vālīti ietin folijā, liek uz uzkarsēta grila, aizver vāku un ļauj cepties 15 minūtes.
Ņem nost no grila, iztin no lapiņām, sagriež vālīti trijās vai četrās daļās un pasniedz kā uzkodu vai piedevu pie vistas gaļas. Grilētu vistas spārniņu recepti ar trim dažādām glazūrām atradīsi šeit.
