Sastāvdaļas:
- 1 Jāņu siers
- sarkanās jāņogas
- baltās jāņogas
- 1 daiviņa ķiploka
- 1 ēdamkarote medus
Lieliski saderēs kopā ar: Jacobs Creek Double Barrel Cabarnet Sauvignon
Pagatavošana:
- Sieru sagriež šķēles. Piestā liek ogas un ķiploku, visu saspaida. Pievieno medu, sāli un piparus.
- Sieru cep uz grila. Kad no abām pusēm brūns, servē kopā ar mērci.