Nepieciešams
- Prāva pieneņu lapu bunte
- 100 grami zaļo ķirbju sēklu
- 25 grami rīvēta parmezāna tipa siera
- 3 daivas ķiploka
- Ēdamkarote citrona sulas
- Sāls un pipari pēc garšas
- 50 grami olīveļļas
Pagatavošana
Tomāti ar pesto. Ilustratīvs attēls
Foto: Freepik, Timolina
Pienenes kārtīgi noskalo un notecina. Krāsni uzsilda līdz 180 grādiem, uz cepampapīra bez papildu taukvielām grauzdē ķirbju sēklas, līdz tās kļūst zeltaini brūnas – apmēram piecas minūtes. Pēc tam visas sastāvdaļas liek blenderī un blendē līdz pesto raksturīgai konsistencei.
Raksts LSM.lv pirmo reizi publicēts 2022. gada 30. maijā.
