Rīgas Centrāltirgū atrast 70% etiķskābi izrādās ļoti vienkārši. Pirmo reizi uz tirgu aizgāju apskatīt, vai tā atrodama uz plauktiem, bet otro reizi par esenci nolēmu jautāt pārdevējiem. Kādā veikalā starp paviljoniem pārdod kafiju, tējas, dažādas eļļas, galda etiķi un daudz ko citu. Tur nolēmu pajautāt, vai viņiem ir arī etiķa esence. Sieviete pamāj ar galvu un krievu valodā pasaka cenu - eiro piecdesmit. Viņa paskatās apkārt, tad uz mirkli pazūd un atgriežas ar 300 mililitru pudelīti etiķskābes ar 70 procentu koncentrāciju, kas ražota Rīgā. Jau ielikta aizsietā rozā celofāna maisiņā.
Uz jautājumiem neatbild, čeku, protams, arī neiedod.
Savukārt interneta sludinājumu portālos etiķa esenci var iegādāties daudz lētāk.
"Tā ir vietējā, jau izgatavota, vēl pirms veikalos pārstāja pārdot. Pie mums pudelītēs - rūpnīcas iepakojumā. Tāda, kā rūpnīcā izgatavota - pa 0,3 litri. 85 centi, ja bez atlaides, tā varu pa 80,” saka pārdevējs.
"Parasti tie ir bērniņi pusotrs līdz trīs gadus veci, kuri paši piekļūst šīm pudelēm. Tātad barības vada ķīmiski apdegumi, tā tiešām ir problēma Latvijas valstī," bīstamības situāciju apraksta viens no etiķa esences aizliegšanas iniciatoriem un Bērnu slimnīcas Ķirurģijas klīnikas vadītājs Aigars Pētersons.
Viņš stāsta, ka apmēram reizi mēnesī uz slimnīcu atved bērnus ar ķīmiskiem rīkles vai barības vada apdegumiem.
Ārstēšana var ilgt vairāk nekā gadu un ir ļoti nepatīkama. Kopš etiķa esenci aizliegts pārdot veikalos, gadījumu tieši ar esences iedzeršanu bērnu vidū kļuvis mazāk. Taču kopējais ķīmisko rīkles un barības vada apdegumu skaits nav mazinājies.
"Etiķa esence, ja tā tiešām ir mājās, tad tai jābūt skapī augstākajā plauktā.
Bet īstenībā, jāsaprot tas, ka tā problēma ir nevis tad, kad tā būs skapī augstākajā plauktā, bet tad, kad marinēs gurķus - tai brīdī, tad, kad tā būs uz galda," uzsver Bērnu slimnīcas ķirurgs Olafs Volrāts.
Viņš skaidro, ka mazu bērnu mirstība ķīmisko apdegumu dēļ ir krietni mazāka nekā starp pieaugušajiem. Dažkārt vecāki ielej kodīgos šķīdumus limonādes vai minerālūdens pudelēs, un pusaudzis, ieraugot limonādes pudeli, iedzer etiķa esenci.
"Tādi gadījumi ir bijuši mums un ar ļoti smagiem apdegumiem. Tajā gadījumā, kad jaunāka vecuma bērns iedzer vienu malciņu un viņš jūt, ka viņam sāk mutē kost un sāpēt, un nav garšīgs, viņš jau vairāk nedzer. Bet gadījumos, kad cilvēks ir sajaucis, ka pudelē nav tas šķīdums, kas vajadzīgs, limonādes vietā ir sērskābe, piemēram, tad viņš iedzer vairākus malkus un tas ir daudz briesmīgāk," stāsta Olafs Volrāts.
Pieaugušie visbiežāk iedzer etiķa esenci alkohola reibumā, sajaucot pudeles, skaidro Rīgas Austrumu klīniskās universitātes slimnīcas klīniskais toksikologs Roberts Stašinskis.
Tāpat ir arī tādi, kas mēģina izdarīt pašnāvību, iedzerot etiķa esenci. Kopumā slimnīcā katru mēnesi nonāk pieaugušie, kas saindējušies tieši ar etiķa esenci.
"Pēdējo gadu laikā tie ir no 10 līdz 20 pacientiem gadā. Šajā gadā mums ir apmēram 13 pacienti, kas ar etiķskābi saindējušies. Pietiekami daudz.
Diemžēl, apmēram katrs desmitais no šiem pacientiem arī nomirst saindēšanās dēļ," , turpina Roberts Stašinskis.
Daudzās receptēs joprojām minēta tieši etiķa esence, tāpēc tiem, kas drīzumā plāno marinēt gurķus, Lauksaimniecības universitātē iesaka esenci nomainīt ar galda etiķi. Viena ēdamkarote 70% etiķskābes ir aptuveni astoņas ēdamkarotes galda etiķa. Savukārt Pārtikas un veterinārais dienests lūdz informēt par vietām, kur mazumtirdzniecībā var iegādāties etiķa esenci.
