Svētdienas rīti ir īstais laiks, kad nesteidzīgi kopā gatavot brokastis. Šoreiz gatavojam omleti ar sieru.
Nepieciešams:
4 olas
100 ml piena
70g siera
Ēdamkarote sviesta
Sāls
Pipari
Pagatavošana: Olas sakuļ ar šķipsniņu sāls, pielej pienu, samaisa.
Pannā izkausē sviestu, lej olas, sākumā olas nedaudz apmaisa, tad ļauj cepties.
Kad omlete sarecējusi, pārkaisa ar rīvētu sieru.
Pasniedz ar svaigu dārzeņu salātiem.