Rīta Panorāma

Intervija ar Valsts kontroles padomes locekli Edgaru Korčaginu

Rīta Panorāma

Sansusī uz salas – apdzīvots vakars Rīgā

Intervija ar Bērnu slimnīcas uztura speciālisti, grāmatas līdzautori Lizeti Pugu

Kustība «Ēstprieks» izdod grāmatu par bērnu uzturu un veselīgas ēšanas paradumiem

Pievērs uzmanību – raksts publicēts pirms 1 gada.

Lai zināšanas par veselīgu uzturu nonāktu ikvienā Latvijas ģimenē, radīta veselīga uztura kustības "Ēstprieks" grāmata "Veselīga uztura ceļvedis ģimenei". Tā sniegs informāciju par to, kas ir veselīgs uzturs, kā to ieviest ģimenē un kā novērst dažādus ēšanas traucējumus. Iegādājoties grāmatu, 5 eiro tiek ziedoti Bērnu slimnīcai, kustības “Ēstprieks” tālākai attīstībai, lai mazajiem pacientiem arī turpmāk tiktu nodrošināts garšīgs un veselīgs uzturs. 

"Vecāki par to, kā bērnam vajag ēst, skatās caur savu prizmu," raidījumā "Rīta panorāma" pauda uztura speciāliste Lizete Puga.

Bērniem vajag ēst brokastis, augošiem organismiem tās ir būtiskas. Grāmatā apkopoti vienkārši un praktiski padomi katrai pamatēdienreizei. Ir izmantots princips, ka katrā ēdienreizē jābūt trim pamatlietām – graudiem, olbaltumvielām, krāsām (augļi, ogas).

Puga skaidroja: "Tagad vecāki ļoti grib izdabāt bērniem, nenovelkot robežas. Tā izveidojas ēdienkarte, kurā ir makaroni, baltmaize, cīsiņi."

Latvijas bērniem ir augsts liekā svara rādītājs, pandēmijas laikā aktualizējās ēšanas traucējumi un mazkustīgums. Domāšana par pareizu ēšanu izmainās ļoti lēni. Palīdz nelielas izmaiņas ēdienkartē, piemēram, atteikšanās no saldinātiem dzērieniem.

Gan bērni, gan vecāki bieži seko aplamai informācijai sociālajos tīklos, autori ar grāmatu "Veselīga uztura ceļvedis ģimenei" izveidoja palīgu ģimenēm.

Ja bērns atsakās no veselīga uztura, ir ļoti izvēlīgs savos ēšanas paradumos, Puga iesaka vecākiem turēt stingru muguru, "jo atbildīgi par to, kas ir uz bērna šķīvja, ir vecāki." Uztura speciāliste atgādina, ka "bērni ēd ar acīm", tāpat bērnam jādod nelielas izvēles iespējas.

Kļūda rakstā?

Iezīmējiet tekstu un spiediet Ctrl+Enter, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!

Iezīmējiet tekstu un spiediet uz Ziņot par kļūdu pogas, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!

Saistītie raksti

Vairāk

Svarīgākais šobrīd

Vairāk

Interesanti