Rīta Panorāma

Grupas "CREDO" lielkoncerts "Ko tu dungo savā kabatā"

Rīta Panorāma

Eksperti atklājuši bojājumus Zaporižjas AES

Skolēnu pusdienu kastītes. Kā ēst veselīgi?

Ko likt skolēna pusdienu kastītē? Uztura speciālistu ieteikumi

Pievērs uzmanību – raksts publicēts pirms 1 gada.

Gan pieaugušajiem, gan bērniem dienā ir trīs galvenās ēdienreizes – brokastis, pusdienas un vakariņas. Bērna dienas ēdienkartē jābūt olbaltumvielām, dārzeņiem un enerģiju dodošai pārtikai, tas viss nav jānodrošina obligāti katrā ēdienreizē, bet dienā kopumā. Diētas ārsts iesaka – ja no rīta bērns nelabprāt ēd brokastis, tad ir vērts apsvērt iespēju uz skolu paņemt līdzi veselīgu uzkodu kastīti.

Diētas ārsts Andis Brēmanis iesaka: "Tajās trijās galvenajās ēdienreizēs, ja mēs skatāmies produktu kopsummu, būtu jābūt kaut kam, kas dos enerģiju. Tas būtu vai nu kartupelis, vai putra, vai maize, vai griķi, vai kaut kas tāds. Jābūt kaut kam tādam, kas dod būvmateriālu, tātad olbaltums – gaļa, ola, zivtiņa vai piena produkts biezpiena izskatā. Obligāti jābūt kaut kam tādam, kas saucas dārzeņi, zaļumi. Vai sutināti, vai svaigi, vai kādi.

Nav obligāti visus šos produktus uzņemt vienā ēdienreizē. Ja no rīta bērns nelabprāt ēd brokastis, tad ir vērts apsvērt iespēju paņemt līdzi veselīgu uzkodu kastīti, lai līdz pusdienlaikam nav jāmokās.

"Bērniem parasti ļoti patīk kaut kādi kēksiņi. Kēksiņos var ieslēpt ļoti daudz. Var taisīt sāļos kēksiņus. Šajā gadījumā kēksiņi ir ar biezpienu, kabaci un pilngraudu miltiem. Papildus tomātiņi, ābolītis. Var pacienāt arī kādu biedru," ar idejām dalās BKUS uztura speciāliste Lizete Puga.

Uzkodās derēs arī rieksti vai nesaldināti piena produkti. Runājot par pusdienām, uztura speciālisti norāda, skolā tās ir jāēd. Ja ēdnīcas piedāvājums nepiesaista, tad var ņemt līdzi savus produktus.

Puga: "Būtiskākā lieta ar bērnu pusdienu kastītēm ir nepārvērst tās par saldumu kastītēm. Ja jūsu bērnam nav liekā svara, tas nenozīmē, ka viņš drīkst ēst ļoti daudz dažādas šokolādes un konfektes. Bērni bieži mainās ar pusdienu kastīšu saturu. Tas, kuram ir ielikts gurķis, mainās ar šokolādi. Ir ļoti grūti izsekot."

Pusdienu kastītē jābūt produktiem, kas siltumā nesabojāsies. Uztura speciāliste Lizete Puga rāda pamatlietas, ko likt šādā kastītē – "ir saliktas maizītes. Klasika ir vienkāršas siermaizītes. Šeit esam ieslēpuši iekšā dārzeņus. Šeit ir kabacis kā jau rudenī. Kabacis, siers un ola nedaudz. Tad ir tomātiņi, gurķītis un kāds ziedkāposts. Skatāmies, kas mums ir mājās. Noderēs arī burkāni."

Arī humuss, dažādi vrapi vai salāti būs labi un vērtīgi produkti pusdienās. Jāņem vērā, ka ikdienas maltītēs ir vērts ievērot dažādību.

Par maizītēm noteikti jāsaprot, vai maizītes ir vēl brokastīs, tad tās ir pusdienu kārbiņā, un, atnākot mājās, vai atkal nav maizītes. Tas, protams, būs par daudz, skaidroja Puga.

Runājot par pusdienām mācību laikā, galvenais, lai bērni tās neietur tuvākajā veikalā, jo tajā, visticamāk, tiks iegādāti našķi un saldināti dzērieni, ko uztura speciālisti neiesaka iekļaut ikdienas ēdienkartē. Vērtīgāk būtu iet uz skolas ēdnīcu vai ņemt līdzi pusdienu kastīti.

 

Kļūda rakstā?

Iezīmējiet tekstu un spiediet Ctrl+Enter, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!

Iezīmējiet tekstu un spiediet uz Ziņot par kļūdu pogas, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!

Saistītie raksti

Vairāk

Svarīgākais šobrīd

Vairāk

Interesanti