Kā visātrāk atdzesēt limonādi? Pētniecisks eksperiments mazajiem fiziķiem

Fizikas izzināšanas mēnesis mazajiem

Projekta tēmas:

• gaisma,
• elektrība,
• kustība,
• siltums.

Katru dienu LSM.lv publicēsim vienu aktivitāti.

Spēles, krāsojamos un izdrukājamos materiālus par šo tēmu var meklēt Bērnistabā.

Izprintējamas darba lapas par tēmu "Siltums":

Kā ātrāk atdzesēt limonādi?

Kā vislabāk atdzesēt slēgtu trauku ar dzērienu īsā laikā? Par to var pārliecināties eksperimentā.

Darba piederumi

Trīs bundžiņas jeb skārdenes garšīga dzēriena, divi trauki, kuros var ielikt dzēriena skārdenes ar ledu, termometrs ar mērapjomu vismaz -10 līdz +30º Celsija, pulkstenis, ledus, ūdens un sāls.

Darba gaita

1. Nopērk 3 skārdenes ar neatdzesētu garšīgu dzērienu. Pirms eksperimenta dzēriena skārdenēm ir jābūt ar vienādu temperatūru – apmēram 20–30º Celsija. Lai temperatūru izlīdzinātu un precīzi noteiktu skārdeņu satura sākotnējo temperatūru, visas trīs skārdenes ievieto kādā ūdens traukā, piemēram, spainī, vismaz uz 2 stundām. Vēlams, lai ūdens temperatūra būtu pēc iespējas līdzīgāka skārdeņu satura temperatūrai, tad temperatūras izlīdzināšanās notiks īsākā laikā.

2. Nomēra skārdeņu sākuma temperatūru, kura ir tāda pati kā ūdenim, kurā tās atradās vairākas stundas. Uz katras skārdenes uzraksta vai uzlīmē atšķirības zīmi, lai pēc eksperimenta veikšanas tās varētu viegli atšķirt.

3. Sagatavo 2 traukus, piemēram, plastmasas bļodas, skārdeņu dzesēšanai. Vienā traukā ieber ledu, bet otrā traukā ielej ūdeni, ieber sāli un ledu un to samaisa. Abu trauku saturam ir jābūt pietiekamā daudzumā, lai maisījums pilnībā pārklātu skārdeni, kad to ieliks traukā.

4. Visas trīs skārdenes vienlaicīgi ieliek katru savā dzesēšanas vietā: a) ledusskapja saldētavā, b) traukā ar ledu, c) traukā ar sālsūdeni un ledu.

5. Dzesēšanas ilgumu izvēlies patvaļīgi robežās no 10 līdz 20 minūtēm. 

Domā un dari pats!

Cik liela ir temperatūras starpība katras dzesēšanas rezultātā?

Kā vēl varētu atdzesēt dzērienu slēgtā traukā mājas apstākļos?