Augļi sver no 500 gramiem līdz diviem kilogramiem, bet gadās arī milži, kuru svars var sasniegt septiņus kilogramus.
Sākumā augļa miza ir zaļa, bet nogatavojoties tā maina krāsu uz spilgti dzeltenu vai sarkani oranžu.
Arī augļa mīkstums ir koši dzeltens vai oranžīgs, un tā vidū ir melni sulīgu sēkliņu kaudze.
Garšas ziņā papaija atgādina kaut ko starp ķirbi un meloni. To var ēst svaigu kā desertu, izmantot kā piedevu salātiem, cept un pat pievienot gaļai, lai to mīkstinātu.
Vietējie iedzīvotāji senos laikos papaijas lapas izmantoja kā veļas pulveri, bet šobrīd papaijas ziepes ir populārs kosmētikas līdzeklis visā pasaulē.
Papaijas augļus plaši izmanto arī medicīnā.
