Bērnu liekais svars! Pusdienu idejas, šķīvja izkārtojums un krāsojamie darbi sarunai ar bērnu

Ārsti bažījas, ka vecāki bērniem nodod neveselīgus ēšanas ieradumus, jo pieaug to mazo bērnu skaits, kam ir liekais svars. Turpinot bērnu veselīga uztura rubriku sadarbībā ar BKUS ārstiem, LSM.lv sagatavo vecākiem materiālus un skaidrojumus veselīga uztura plānošanai un mācīšanai bērniem. Piedāvājam veselīgu pusdienu ieteikumus un darba lapas sarunai ar bērnu.

Veselīgs uzturs bērniem

Rakstu rubrika vecākiem par bērnu veselīgas ēšanas ieradumiem

Rubrikā stāstīsim:

Bērnu klīniskās universitātes slimnīcas (BKUS) slimnīcas Bērnu slimību klīnikas virsārste un bērnu endokrinoloģe Iveta Dzīvīte-Krišāne dalās ar savā darbā gūtiem novērojumiem, ka 90%  – 99% gadījumu liekais svars ir dzīvesveida un to ietekmējošo faktoru rezultāts, un tikai 1% līdz 10% gadījumu tas ir slimību rezultāts.

Ārste uzsver, ka klīnikā redz aizvien vairāk bērnu ar ļoti lielu lieko svaru vecumā līdz diviem gadiem, un “tā ir ļoti slikta tendence”. 

Pusdienas ir svarīga ēdienreize, tajā ir svarīga ēdienu dažādība. Protams, ir ēdieni , kuri bērniem garšo labāk, bet bērnam jāmāca, kas ir veselīga ēdienreize. Daži bērni varētu lieliski pārtikt no makaroniem ar sieru, citi ēstu tikai picas, pelmeņus vai cīsiņus. Uztura speciālisti  iesaka arī šos ēdienus reizi pa reizei bērnam dot, bet tiešām - tikai reizi pa reizei.

Neaizmirst par ūdeni! 30 minūtes pirms ēšanas un vienu stundu pēc ēšanas ieteicams padzerties ūdeni (ne sulas vai saldinātus dzērienus).

Bērnu endokrinoloģe Jurgita Gailīte iesaka pavisam vienkāršu ēdināšanas formulu bērnam - brokastīs putras, olas vai biezpiens, auglis, dārzenis, pusdienas – zupa vai gaļa/zivs ar piedevām, launadziņš vienas saujas lielumā un vakariņās kas viegls.

BKUS ārste bērnu pulmonoloģe Līga Berķe uzsver, ka bērnam ir jāmāca

ēdiena proporcijas šķīvī: apmēram puse ir zaļi salāti un dārzeņi, ¼ daļa zivs vai gaļa un ¼ daļa – piedevas.

Šādu produktu izkārtojumu uz šķīvja māca bērnam, protams, pieaugušie rāda piemēru.

Ārstes Līgas Berķes ieteikumi pusdienām:

  • Rīsi (25%), zivs (25%), dārzeņu salāti (lapu salāti, gurķa ripiņas, tomāta šķēles) 50%
  • Kartupeļi (25%, reizi nedēļā), gaļa (25%), vārīti burkāni,  brokoļi, zirņi – 25%, zaļie salāti (lapu salāti) 25%
  • Griķi (25%), desa (25%), salāti (zaļie) ar dārzeņiem (50%)
  • Makaroni 30% (reizi nedēļā) + siers, dārzeņi (40%), zaļie salāti (30%)
  • Zupa + maize (vienu reizi dienā, no rīta tad ir putra, ne maizīte)
  • Picas šķēle (reizi nedēļā), zaļie salāti.
  • Lēcas un dārzeņi.
  • Rīsi un dārzeņi.

Pusdienu ieteikumus un bērniem saprotamu ēdienu proporcionālu izkārtojumu uz šķīvja esam ilustrējuši ar krāsainiem zīmējumiem un melnbaltiem izprintējamiem zīmējumiem, tos varat izmantot sarunā ar bērnu par veselīgu uzturu.

Makaroni ar sieru un dārzeņu salātiem

Izprintējams krāsojamais zīmējums:

Dokumenti

Makaroni

Lejuplādēt

140.92 KB

 

 

 

 

Gaļa ar piedevām un salātiem

Izprintējams krāsojamais zīmējums:

Dokumenti

Pusdienas gaļa

Lejuplādēt

110 KB

 

 

 

 

 

Zivs ar piedevām un salātiem

Izprintējams krāsojamais zīmējums:

Dokumenti

Zivs

Lejuplādēt

122.08 KB

 

 

 

 

Pica ar salātiem

Izprintējams krāsojamais zīmējums:

Dokumenti

Pica

Lejuplādēt

104.56 KB

 

 

 

 

Zupa

Izprintējams krāsojamais zīmējums:

Dokumenti

Zupa

Lejuplādēt

99.78 KB

 

 

 

 

 

Šos zīmējumus varat krāsot virtuāli Bernistaba.lsm.lv, tur arī varat atrast dažādas spēles par veselīgu un neveselīgu ēdienu.

Ja vēlaties dalīties ar savām pusdienu idejām, rakstiet [email protected]

Kļūda rakstā?

Iezīmējiet tekstu un spiediet Ctrl+Enter, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!

Iezīmējiet tekstu un spiediet uz Ziņot par kļūdu pogas, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!

Vecāki un bērni
Dzīve & Stils
Jaunākie
Interesanti