Nepieciešams:
- 5 olas
- 150 ml piena
- 1 ēdamkarote vaniļas cukura vai tējkarote vaniļas ekstrakta
- 10 šķēles baltmaizes
- Cukurs pārkaisīšanai
- Sviests cepšanai
Norise:
Olas sakuļ kopā ar pienu un vaniļu. Pannā izkausē sviesta pikuci, baltmaizes šķēli iemērc olas masā, liek uz pannas, cep sviestā no abām pusēm brūnas.
Kad maizes izceptas, tās bagātīgi pārkaisa ar cukuru (pūdercukuru vai brūno cukuru) .
Variants: Ceptās maizītes ēd ar ievārījumu, medu, augļiem.
