Savvaļas kulinārijas festivālā sacentīsies lauku toršu cepēji

Šodien Amatas novada Zaubes muižas parkā notiek Zaubes savvaļas kulinārijas festivāls, kura apmeklētāji jau tradicionāli varēs nobaudīt dažādus medījumus, uzzināt vairāk par bērzu sulu izmantošanu un zāļu tējām, mājas alus un stiprāku dzērienu gatavošanu.

Pirmo reizi festivāla ietvaros notiks lauku toršu cepšanas čempionāts, stāsta Amatas novada pārstāve Eva Staltmane:

"Festivāla ietvaros notiek konkurss "Labākā lauku torte 2018", un uz konkursu pieteikušies 15 dalībnieki - 14 cepējas un viens cepējs. Viņi ir no dažādām Vidzemes vietām - Zaubes, Ieriķiem, Siguldas, Vecpiebalgas, Ērgļiem, Smiltenes. Pasākumu vadīs Ilze Briede, kas ir vadījusi arī televīzijas šovu "Kūku kari". Dalībnieki brauc katrs ar savu torti, tā jācep no dabīgiem produktiem - lauku olām, piena. Nekādas sintētiskās piedevas un krāsvielas nedrīkstēja izmantot. Torte tiks vērtēta gan garšas kategorijā, gan pēc izskata, un tortei ir vajadzīgs kāds stāsts."

Savvaļas kulinārijas festivālā sacentīsies lauku toršu cepējiMadara Fridrihsone
    Kļūda rakstā?

    Iezīmējiet tekstu un spiediet Ctrl+Enter, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!

    Iezīmējiet tekstu un spiediet uz Ziņot par kļūdu pogas, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!

    Izklaide
    Kultūra
    Jaunākie
    Interesanti