Dienas ziņas

Valmieras teātrī A.Brigaderes triloģija "Dievs. Daba. Darbs."

Dienas ziņas

Brīvdienās atkal daudz noslīkušo

Šogad padevusies rabarberu raža

Gulbenes novadā «Dūnīšu» rabarberu ražu nodod sulai

Pievērs uzmanību – raksts publicēts pirms 5 gadiem.

Gulbenes novada Vecadulienā  Armanda Salenieka saimniecībā iekopts rabarberu lauks teju viena hektāra platībā. Līdz maija beigām saimnieks plāno novākt pirmo šī gada rabarberu ražu un nodot to pārstrādāšanai sulā.   

Gulbenes novada “Dūnīšu” mājās Armands Salenieks ar sievu Janu saimnieko nu jau 10 gadus. Sākumā audzējuši gurķus, taču trūcis darba roku to novākšanai, tad nu šai nodarbei metuši mieru un pievērsušies rabarberiem.

“Kad ar gurķiem beidzu nodarboties, sāku meklēt citas iespējas, un bija iespēja izrakt vairākus cerus ar rabarberiem un sastādīju lauku. Pirmajā gadā nebija, otrajā gadā, kad sāka ražot, meklējām, kur nodot, neko neatradām,” stāstīja saimnieks.

“Bija doma, ka visu vajag mest pie miera un ieart zemē. Trešajā gadā atradu klientus, no sākuma vedu uz Rīgu uz bāzēm, tagad dodu tikai uz pārstrādi,” saka Salenieks.

Šobrīd rabarberi aug nepilna hektāra platībā un tie galvenokārt tiek nodoti pārstrādāšanai sulā. Taču kā stāsta Armands šis augs nonāk arī uz paša ģimenes galda.

“Ieberu krūzē cukuru, sagriežu rabarberus un uzleju ūdeni, pagaida kamēr ievelkas, un lieto kā citronūdeni,” stāsta Armands Salenieks.

Viņš atzīst, ka rabarberu audzēšana neprasa lielus ieguldījumus, taču, lai kāti būtu pamatīgāki, augus nepieciešams pabarot, saimnieks rūpējas arī par to, lai lauks neieaug nezālēs.

“Sausā laikā ir jālaista, jo, ja nelaistīs, tad apstāsies augšana, ūdens ir vajadzīgs. Vākšana ir smags darbs, pārējais ir ļoti viegli,” saka Salenieks.

Labā ražas gadā rabarberus izdodas novākt pat trīs reizes, svarīgākais, lai kāti nav pārāk cieti, jo tad tajos uzkrājās skābeņskābe. Savā saimniecībā Armands audzē divas labi pārbaudītas rabarberu šķirnes.

“Tās ir krievu šķirnītes Tukums un Ogre, nevienas citas nav. Ārzemju šķirnes es pamēģināju, iesēju, bet izauga tievi un gari kāti, sulas nebija, un tad izraku ārā,” stāsta saimnieks.

Pērn 5 hektāru platībā Armands iestādījis arī jāņogas, bet, kur realizēt ogas, gan vēl jāmeklē.

 

Kļūda rakstā?

Iezīmējiet tekstu un spiediet Ctrl+Enter, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!

Iezīmējiet tekstu un spiediet uz Ziņot par kļūdu pogas, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!

Saistītie raksti

Vairāk

Svarīgākais šobrīd

Vairāk

Interesanti