Unikālais “solo-restorāns” mazajā Ransateres pilsētā 350 kilometrus no Stokholmas durvis vēra svētdien. Ideja ir vienkārša – viens galdiņš lauka vidū, viesim groziņš ar mielastu tiek nolaists pa kabeli no virtuves loga.
“Domāju, viena no lietām, kā šajos laikos daudziem trūkst visvairāk, ir ceļošana. Mēs nevaram ceļot tālu ģeogrāfiskā ziņā, bet domās mēs to varam. Viens no labākajiem dvēseliskā ceļojuma veidiem, manuprāt, ir ēdiens un daba,” pauda restorāna līdzdibinātājs un pavārs Rasmuss Persons.
Rasmuss un viņa dzīvesbiedre Linda plāno restorānu turēt atvēru visu vasaru. Viņi cer, ka tas apmeklētājiem sniegs dažas stundas miera.
Zviedrija cīņā pret koronavīrusu izvēlējusies salīdzinoši maigu pieeju, piesaistot starptautisku uzmanību. Kaut masu pulcēšanās ir liegtas, restorānu un skolas palika atvērtas. Valdība zviedrus mudina ievērot sociālo distancēšanos, un iedzīvotāji lielā mērā to ir ievērojuši.
Zviedrija gan maksājusi augstu cenu, miruši vairāk nekā 3200 ar Covid-19 saslimušo. Tas ir 31 nāves gadījums uz 100 tūkstošiem iedzīvotāju. Salīdzinoši: kaimiņvalstī Dānijā miruši 9 cilvēki uz 100 tūkstošiem iedzīvotāju – tur stingrus ierobežojošos pasākumus ieviesa uzreiz, tie tagad pamazām tiek atviegloti.
