Ēdiena entuziasts un garšu pētnieks Renārs Purmalis LTV raidījumā "Gatavo dabā!" šoreiz devās uz Baldones pusi un kopā ar mednieku Krišjāni Eihmani apskatīja dzīvnieku barotavu, kāpa tornī un centās izprast medību nozīmi un vajadzību. Vēlāk uz dzīvas uguns tapa gards steiks no medījuma gaļas, kā arī sautēti augļi ar vaniļas mērci.
Dzīve & stils / Virtuve
Ēdiena entuziasts un garšu pētnieks Renārs Purmalis LTV raidījumā "Gatavo dabā!" šoreiz devās uz Baldones pusi un kopā ar mednieku Krišjāni Eihmani apskatīja dzīvnieku barotavu, kāpa tornī un centās izprast medību nozīmi un vajadzību. Vēlāk uz dzīvas uguns tapa gards steiks no medījuma gaļas ar portobello sēnēm un dārzeņiem.
Pie LTV1 skatītājiem ik otrdienu plkst.19.30 atgriezīsies ēdiena entuziasts un garšu pētnieks Renārs Purmalis, lai atkal gatavotu dabā, ko var un vajag darīt ne tikai vasarā, bet visu cauru gadu.
Pie LTV1 skatītājiem ik otrdienu plkst.19.30 atgriezīsies ēdiena entuziasts un garšu pētnieks Renārs Purmalis, lai atkal gatavotu dabā, ko var un vajag darīt ne tikai vasarā, bet visu cauru gadu.
Kāda vecmāmiņa Serbijā kļuvusi par interneta hitu. Viņai ir savs "Youtube" kanāls, kurā dalās ar savu pavārmākslu. Kanālam ir gandrīz 150 000 abonētāju un vairāk nekā 52 miljoni skatījumu.
Pēdējo 20 gadu laikā Latvijas restorānos notikušas ievērojamas pārmaiņas. Restorāna piedāvājums konkurē ar neskaitāmiem citiem izklaides industrijas piedāvājumiem, tādēļ apmeklētāju piesaistīšanai līdzās ēdiena baudīšanai aizvien lielāka nozīme ir izklaidei un pārsteigumam. Par šīm pārmaiņām radio “Naba” raidījumā “Virtuves sarunas” Astra Spalvēna sarunājas ar šefpavāru Ēriku Dreibantu.
Esplanādē šā gada 24. augustā no plkst. 11 līdz plkst. 20 notiks trešais "Vegānfestivāls", informē pasākuma rīkotāji.
Francijas pilsētā Lionā sācies pasaules pavāru čempionāts. Organizētāji uzsver, ka konkurss ir lieliska iespēja arī attīstības valstīm gūt atzinību pasaulē un pilnveidot savu nacionālo virtuvi.
Sestdien, 12. janvārī, Vecrīgā notiek ielu ēdiena festivāls „Riga Street Food Festival”. Pasākumā piedalīsies 14 Rīgas restorāni un to pavāri.
Bagātīga ēšana Ziemassvētkos nodrošinās bagātīgu gadu – to zināja jau senie latvieši. Un, lai tā patiešām būtu, vēlams ēst 9 reizes! Ziemassvētku vakarā tradicionāli pie mums galdā ceļ štovētus kāpostus, cepeti, pelēkos zirņus, speķa pīrāgus un piparkūkas. Bet bez kādiem ēdieniem nav iedomājami Ziemassvētki citviet pasaulē?
Jaunākie
Interesanti