Европейский открытый рынок диктует свои условия. В Латвию привозят заграничные продукты, страна экспортирует свой товар. Однако латвийское свиноводство переживает не лучшие времена. Экспорт свинины во многие страны для них закрыт из-за вспышки африканской чумы. Вдобавок к этому местные супермаркеты не спешат поддержать своего производителя – и закупают свинину преимущественно в Испании.
«Мы даем работу нашим людям, и в бюджет платим налоги. Это стимулирует нашу экономку. Да, мы не можем обеспечить 100% латвийской потребности в мясе, но 63% снабжаем. И при всем при этом не покупают у наших фирм»,
— рассказала руководитель Латвийской ассоциации свиноводов Дзинтра Лейниеце.
Лейниеце задается вопросом: что это за испанская свинина, которая хранится 20 дней? Однако, если товар на полке, значит, он прошел проверку Продовольственно-ветеринарной службы. Если товар качественный, то, вероятно, он стоит дешевле? «Дело не в цене», — говорит Лейниеце.
«Если вы посмотрите на прилавки, где есть латвийское, оно по такой же цене. И то, что мне рассказывают те мясокомбинаты, которые покупают, — что латвийское требуют продавать на 2-3 цента дешевле, чем испанское или польское. Мы не можем сказать, что мясо латвийского происхождения дороже. Оно стоит столько же»,
— пояснила она.
Неужели привезти издалека дешевле, чем покупать продукцию у местных производителей? Этот вопрос «Домская площадь» задала представителю крупной торговой сети Зане Удрасе. По ее словам, сейчас в магазинах сети 80% местного мяса.
«И только 4% импортируем из Испании. Но эта свинина из Испании у нас не каждый день в ассортименте. Она бывает только на акциях»,
— пояснила Удрасе.
Бывает, что местные производители не могут обеспечить торговцам необходимые объемы. В этом случае тоже покупают иностранную продукцию. В данный момент, добавила Удрасе, цена латвийской свинины на несколько центов ниже, чем испанской. Так что покупатель решает, кому отдать предпочтение.
Представитель Министерства земледелия Зигмар Киканс тоже считает, что большую роль в регулировании товарооборота играет потребитель.
«Нет такого регулирования, чтобы можно было запретить ввоз какого-либо продукта в Латвию.
Торговцы в этом смысле наделены большой властью – они выбирают, у кого закупать продукцию для продажи. Большая власть и у потребителей. Они могут выбирать, ЧТО покупать. И если будет спрос и покупатель будет отдавать предпочтение латвийскому продукту, то, я думаю, торговцы и будут предлагать этот латвийский продукт», — указал Киканс.
В конце этой недели, 28 октября, пройдет День качества свинины. Его цель — способствовать сбыту местной продукции на латвийском рынке.
